《中国旅游地理/全国重点旅游院校“十三五”规划教材》理论教学以“适度、够用”为原则。针对高职高专学生的特点，以实用有效为宗旨，内容选取难易适中，培养学生主动探究和创新实践精神，给学生终身受用的知识和能力，适应时代对教育的要求。突出旅游地理课程的地理性、区域性特点。引导学生学习代表性的旅游地图，便于学生形成空间概念，熟悉各旅游地的方位关系。各旅游大区特色旅游的概括，可以帮助学生把握中国旅游大区的地域性特点，为以后满足旅游企业岗位需要打下基础。

单元一 中国旅游地理概述
任务一 认知旅游和地理的关系
任务二 认知中国旅游地理
（单元练习）
单元二 林海雪原、火山熔岩、关东文化游——黑吉辽旅游区
任务一 黑吉辽旅游区旅游特色
任务二 黑龙江旅游区
任务三 吉林旅游区
任务四 辽宁旅游区
（单元练习）
单元三 皇都名城、现代都市、燕赵文化游——京津冀旅游区
任务一 京津冀旅游区旅游特色
任务二 北京旅游区
任务三 天津旅游区
任务四 河北旅游区
（单元练习）
单元四 古都古城、山岳胜迹、中原文化游——晋鲁豫陕旅游区
任务一 晋鲁豫陕旅游区旅游特色
任务二 陕西旅游区
任务三 山西旅游区