【5斤送100g鲜当归】有机糯山药 | 3斤/5斤 粉糯清甜 生态种植 雅安宝兴【每周一三五发货】
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商品详情
暖心提示：
① 因此款山药属菜山药，水分足，糯性好，易氧化，山药含有的多酚类物质及亚铁成分，在去皮或切开后会与空气中的氧气充分接触，经过氧化反应后形成带有颜色的醌类物质及氧化铁，而使山药呈现黑色或红褐色，属于正常的氧化现象，一般不会影响食用；
② 山药发出前会切头切尾，在运输过程中两头会氧化或少许霉变，所以我们会在装箱时多出100g做为损耗，收到时切头切尾即刻清洗晾干水后放入急冻室，洗净后可不去皮，无需解冻直接上锅蒸食或放入己煮好的素高汤中焖几分钟即可，皮很薄，食用时轻轻撕下/直接带皮食用。如您介意请慎拍！
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