商品详情
本教材具有前沿性、探究性、实用性，以;赓续经典、挖掘本土、融入前沿、反映趋势、技术赋能为特色，以;便于教师开展教学，促进学生自主学习为目标，力图让教材满足新时期我国酒店管理人才培养的需要。本教材的构架与内容凝结了笔者多年的教学积累和研究心得，融会了学术界的理论前沿和业界的实践感知。
本教材具有前沿性、探究性、实用性，以;赓续经典、挖掘本土、融入前沿、反映趋势、技术赋能为特色，以;便于教师开展教学，促进学生自主学习为目标，力图让教材满足新时期我国酒店管理人才培养的需要。本教材的构架与内容凝结了笔者多年的教学积累和研究心得，融会了学术界的理论前沿和业界的实践感知。
- 新华一城书集 （微信公众号认证）
- 上海新华书店官方微信书店
- 扫描二维码，访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
