夏暑褪去，秋风燥起，有一种治愈，叫喝一杯老白茶。

老茶客们公认的第一杯秋茶：老白茶！

老白茶经过多年的陈化，茶性就像谦谦君子一样温和，男女老少都适合喝。

特别是在秋季，容易口干舌燥，喝上一杯老白茶，就会感觉口齿生津，是秋日不可多得的慰藉。

连宋徽宗也视其为珍宝，在《大观茶论》赞誉白茶“如玉在璞，它无与伦也”。

懂茶的明星们，也纷纷给老白茶打call。

○高叶不仅在戏中给干爹送老白茶，在戏外也直白表示“爱喝老白茶”；

○娱乐圈男神吴彦祖曾经说过：“品尝白茶的时候，是一个让人安静而舒适的过程。”

○喜欢养身的孙俪，日常就爱和另一半喝老白茶；

陈年老白茶，更是有“一年茶、三年Y，七年宝”的说法，于是珍藏、品饮老白茶，成为茶圈新贵。

甚至在拍卖场上，但凡有点年份的老白茶，都是茶客藏家的香悖悖。

如今盛暑已去，秋风渐起，有些年份的老白茶透着丝丝的枣香，醇厚的汤感，加上清泉石上的甘甜，是很多茶友理想的口粮茶。

想喝到正宗、好喝、能做日常品饮，还可以珍藏的老白茶，还是得到白茶原产地寻找。

在《茶经》当中便记载：“永嘉县东三百里有白茶山”。

据陈椽、张天福等茶业专家考证，此茶山便是位于福建福鼎市境内。

今天掌柜便为大家找来两款「茶王赛金奖」大师老白茶，都是来自福建福鼎核心产地。

【第一款：9年陈金奖老贡眉龙珠】

【第二款：10年陈金奖老寿眉白茶饼】

这两款老白茶可不是普通白茶，两款均获得了“中国世界功夫茶大赛茶王赛”金奖，是市面上难得的舌尖好茶！

由中国制茶大师、高级评茶师、茶叶工程师林来兴监制。

如今这两款老白茶分别经过9、10年陈化，已经是妥妥的9年宝，芽叶转化非常漂亮。

俯身轻嗅，毫香显露，像是茶园清晨潮湿冰凉的空气，清雅而醇香；

轻抿入喉，丝丝枣香蜜韵散发开来，一瞬间口齿生津，甜味跳上舌尖，难忍赞叹……

如此极致的享受，怎能不让茶客们神魂颠倒？

这样的老白茶，在市面上没有几百都难入手，而我们争取到的福利价低至109元，就能得到一大盒。

送礼也很体面，一盒老白茶就像一幅书画艺术品，中国红的底色描绘金色的书法字，喜庆又吉祥，收礼的人都乐意摆在家中显眼的地方。

超多好评，都说茶汤色泽亮丽，入口醇厚、甘甜爽口！

这款老白茶为什么值得入手！

○中国世界功夫茶大赛茶王赛金奖之作；

○两款的茶底分别为2015和2016年制作，9年以上陈化老白茶，枣香蜜韵明显；

○福鼎白茶中国制茶大师林来兴获奖力作；

○福鼎核心产区原料一级贡眉和寿眉原料； 

作为福鼎四大白茶名产区之一，是著名的福鼎大白茶（华茶1号）和福鼎大毫茶（华茶2号）的原产地，茶叶栽培历史悠久。

点头镇的白茶原料以花果香馥郁、甜度足闻名，很适合做口粮茶，这与点头镇绝佳的种植条件密切相关。

我们两款茶的原料分别来自点头镇的2015年的寿眉和2016年的一级贡眉。

他们的茶山位于世界地质公园、国家5A级风景名胜区，是全市典型的山区，平均海拔600多米。

森林茂密、层峦叠嶂、青山碧水、气候宜人，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，日夜温差大。

茶山上云雾缭绕，日照充足，地处北纬26°，土壤肥厚，有机物质和矿物质含量高，远离污染，使得茶树生长趋于缓慢，茶青能够积累足够的养分。

茶叶柔软，叶肉肥厚，滋味甜爽、嫩香，易出“冰糖甜”。

而且因为在原生态森林旁，茶树在潜移默化中，有一种很独特、纯粹的山野气息。白茶泡出来有一股淡淡的悠远。

不同于绿茶易逝的鲜爽，白茶愈陈愈香，这寿眉饼茶于2015年至今，而龙珠也从2016陈化了9年多，两款都是实实在在的老白茶，宜饮也宜藏。

随着岁月的沉淀，这两款茶内含物不断转化，出现了一丝丝的枣香、木质香和蜜韵，融合在一起形成了独特的陈茶的醇厚。

润杯投茶后，香气馥郁清雅，十几泡都藏不住，滋味醇厚饱满，入口非常顺滑，非常适合作为口粮茶。

林来兴老师，是强韵品牌的创始人，精通多种茶类的制作

这里制茶的手艺人很多，但是能被官方认证能在多种茶类获奖的手艺人的却很少，林来兴便是少有的佼佼者之一。

所以他也被中国茶叶发展研究院确认，授予“中国制茶大师”的称号，我们这两款老白茶便是在他监制下的获奖力作。

好的手艺人做的好白茶难得，而能直接喝到获奖的白茶，那真的是万里挑一。

这批老白茶便是林老师当年的倾心力作，为此还荣获了|“中国世界功夫茶大赛茶王赛-金奖”的茶中珍品，如今已经分别有9个和10个年头的陈化，更是珍品当中的稀有之物，市面少有。

作为一辈子都在投身白茶制作的手艺人，林老师始终坚持着传统手艺。

好白茶不炒不揉，制作分两步，凋萎和干燥，追求自然滋味。 

依靠日晒凋萎特为自然，也最讲究制茶师傅对凋萎程度的判断。日晒纯靠阳光，因此天气好的茶季，白茶品质才会出众。

制作这批茶的时候天气特别好，日光充足晒制，所以这一批品质格外好。

这批老白茶在天气的加持下，香气和滋味都很出众。

干燥作为白茶制作的收尾工序，直接影响了茶叶品质的呈现。传统干燥法包括碳焙与日晒两种，根据茶具体情况择优选用。

因为当年天气特别好，天然日晒的方式，来促进白茶中酶的转变。

这是白茶制作中很古老的工艺，直接利用太阳光照射进行干燥，掌握不好含水率太高，容易产生霉味。

这种干燥方法，正是田艺蘅《煮泉小品》所述：“以火作者为次，生晒者为上，亦更接近自然，且断烟火气耳”。

好的老白茶，储存环境至关重要，它能直接影响到白茶品质的转化。

▲存茶的环境要干燥，空气湿度控制在40%～50%

茶叶的吸附性非常强，因此要避免味道糅杂的存茶环境

强韵有着一流的环境，优质成熟的标准大茶仓，让这两款老白茶即便储存了十年之久，保留了白茶本味，后期转化也极佳，爱茶的朋友千万不要错过。

秋风干燥，冲泡一杯老白茶，慢啜几口杏黄清爽小甜水，甘醇爽滑，好喝绝佳。

如果有机会，一定要品尝一次林老师为世人奉献上的这一杯白茶。

不仅可以泡、可以煮，还能搭配各种茶饮——秋梨老白茶、龙眼玫瑰白茶、陈皮煮白茶。

【第一款：9年陈老贡眉龙珠】

一泡一颗，旅行出差办公方便携带

这个茶是9年陈的一级白茶龙珠贡眉，

福鼎八年陈的一级贡眉，线下都是过千了，这款贡眉白茶龙珠整整150g，一大盒超划算

我们仅需129元，真的相当实惠了。

很精致装经典红色外包装，就像书法作品一般，还送精美礼袋，中秋节、国庆节送礼真的很有心意。

接下来的小长假，去旅行的茶友不在少数，但行李箱的空间有限，这款小巧精美方便携带的龙珠白茶便很适合外出。

龙珠白茶是白茶中常见的便携装白茶，其制作工序是传统古法在的基础上，将茶蒸软后，揉制成一颗颗小龙珠，因形态圆润如珠，故取名为龙珠白茶。

沸水从高处注入，犹如银龙戏珠，每次泡茶都雅到极致。

既保留了紧压白茶的形制特点，又满足了许多茶人对方便性的追求。

不论是旅行游玩还是平时外出，只要带上几颗龙珠白茶

特别适合上班、外出、居家的朋友们，又希望能解决散茶的不便携带的痛点。

一次一颗粒，取饮方便，冲泡方便，水温或高或低都无碍。

器具或盖碗或紫砂壶或飘逸玻璃杯，滋味慢慢析出，茶香韵味随着龙珠老白茶，美如珠圆如诗，清冽甘甜润。

冲泡次数的增加，先是清新，继而醇厚，后糯甘粽香木质味。

一泡茶里，层次变化丰富，口感饱满甜润，味道清新可人，带着一丝丝甘甜，更为清爽。

如果说银针是茶中美女柔情似水，那么贡眉就是茶中智者大器晚成。

贡眉老龙珠，内含丰富果胶、多糖类物质，在经过陈化后茶香逐渐丰富，有粽叶香、果香、蜜甜香，糯香、枣香等，香气综合度不错。

【第二款：10年陈老寿眉白茶饼】

性价比口粮茶，囤藏送礼皆宜

这款2015年金奖寿眉饼，选用一芽二三叶优质茶青，经自然晾晒、轻微萎凋、不炒不揉。高温压制成饼，仓储优良。

饼形圆润饱满，饼面灰褐润泽，条索纹理清晰，白毫略显，干茶陈香显，品质佳。

本款老寿眉的干茶，比起寻常寿眉更完整一些，条索也非常的清晰，饱满。

老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫

茶汤浅色透亮，不仅有叶的清香，还有芽的蜜香，回甘清甜，滋味鲜爽。

撬开茶饼，还能看到茶饼间隙中的茶梗，茶梗能够增加茶饼间的空隙 有利于空气活动，有利于茶叶早期的发酵转化

茶叶和茶树相连的重要器官就是茶梗，负责运输水分和营养等物质等，其所含糖类物质含量也比较高，茶叶梗富含氨基酸、维生素，矿物质等

老白茶的陈韵香气和醇厚甘甜的口感，就是来自于茶梗 所以茶的营养价值才会高，喝起来才会甘甜，价值比茶叶还高。

一款好的寿眉，无论是盖碗冲泡还是壶煮，都能让人身心舒展。

上乘老白茶的“茶韵”，在时光的沉淀下，愈加幽远，越存放、越到后期，越能表现出醇厚稠滑的细腻之感。

取5克左右老白茶盖碗冲泡，白茶的香气清幽略带毫香，头泡还带有淡淡的中草本香味，口味醇厚带有清甜充斥于口中。

老白茶是相当耐泡的，普通泡法下可达十余泡，且到后面仍然滋味尚佳。

有条件的可以用来煮，才能完全显现出它的神韵和精髓

2015年五星金奖寿眉老白茶，礼袋包装，自饮送礼都很合适！

每一饼寿眉都附带著名商标品牌！PICC中国人民保险承保，安全放心饮用！

一杯温润，半生陈藏，把自然的鲜灵熬成生活的暖，把初见的青涩，酿成时光的甜。

人生百味，喧嚣嘈杂；

闲时皆愿一刻安宁，一时安逸；

煮一壶茶，与三两亲友，品人生趣事。