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【伊比利亚黑猪横膈肌肉/护心肉】产地：西班牙， 58元/斤

￥108.81 - 174.93

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商品详情

整个肉的构造是细长条状，由肌肉、脂肪、筋膜组成。

护心肉是猪心周围的肉，随着心脏的跳动，护心肉也会进行收缩，所以这部分肉是比较有弹性的，吃起来很有嚼劲。

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