作者简介

    潘城，学者、作家。厦门大学中文系博士后，中国国际茶文化研究会学术委员，西南林业大学茶文化研究中心客座研究员，第十届中国茶叶学会理事、茶艺专业委员会委员，农业农村部科普作家委员会委员。主持国家社科基金项目“民俗学视野下的茶文化与江南茶叶生态文明研究"，福建省社科基金项目“海峡两岸茶人交流口述史采集与研究"。出版、发表作品逾200万字，著有《茶席艺术》等图书。参与策划的纪录片《中国茶，东方神药》获美国电视艾美奖最佳纪录片奖，担任中央电视台《跟着书本去旅行》等栏目特约嘉宾。

著名书法家题字

    中国著名书法家、金石篆刻家、西泠印社名誉副社长高式熊先生于2019年仙逝前为本书题写书名。