布赫拉迪苏格兰经典单一麦芽威士忌｜涵舍选品｜

Bruichladdich Classic Laddie Single Malt Scotch Whisky

度数：50%vol
容量：4500ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）

挑战陈规 

尽管世人认为酒标上的年份越长质量更优，但布赫拉迪不断挑战这个陈规。布赫拉迪采用100%苏格兰大麦，在布赫拉迪酒厂高耸的颈式蒸馏器里缓慢蒸馏，酒液装在艾雷岛大西洋独特气候怀抱里陈年。

品鉴记录

色泽：有如初夏时，阳光洒在大麦田上的色泽。

闻香：出色的香气盛宴。起先是大麦糖香与些许薄荷香，接着是连串美好香气，刚摘的野花、雏菊、绣线菊、欧洲樱草，以及樱花。随着时间流逝，会感觉到玻璃杯里散发更多香气，浪花激起的微风令人想起这款威士忌独特的海洋气息。再过四、五分钟之后，加上焦糖水果的香气飘进空中。柠檬汁、蜂蜜、柑橘以及木香。

口感：起初的味道非常细致，振奋精神，香甜的橡木和大麦一同出现，味蕾进入宛如天堂境界。蒸馏散发的果香伴随大西洋微风的味道，在舌尖上跳跃 泡。结合熟成绿色果实、黄糖和甜大麦的味道作为结尾。一种回溯过往的味道，让人了解，并非所有单一纯麦都相同。此外，为了酿岀优质美酒，苏格兰 的元素。这款酒将成为苏格兰蒸馏厂之旅中，最具特色的酒款。

尾韵：令人无法忘怀！建议与三五好友同享，你会希望夜晚永远不要结束。将温暖带给你的心和灵魂。时间慢了下来，明天的忧虑也消失在黎明

获奖记录

 - 2014年 Jim Murray《威士忌圣经》 金牌奖

品牌介绍

布赫拉迪酒厂坐落于英达尔湖滨，是苏格兰最西端的一家酒厂，它成立于1881年，由罗伯特、威廉和约翰古列哈维联合创建，是苏格兰第一批使用水泥建造厂房的酒厂。1886年以布布赫拉迪的名称成立了布赫拉迪（艾雷岛）酒业有限公司。布鲁克莱迪克只使用苏格兰大麦，他们坚信苏格兰威士忌就应该使用苏格兰的大麦酿造。

布赫拉迪酒厂威士忌绝不经过会影响酒质及口感的低温过滤程序，保留原有天然香气，不添加人工加工物调整色泽，每一款威士忌皆亲自由布布赫拉迪首席调酒师筛选而出，不大量生产威士忌，并不将酒质标准化，使用流经过长达18亿年古老岩石的纯净泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，显示出深度海洋特质。

布赫拉迪酒厂的创意及坚持出乎意料获得消费者好评，在酒质不经低温过滤、不添加任何人工香料及色素之下，更关注在全球都重视的环保议题，布赫拉迪酒厂无意间成立威士忌业界的趋势指标之一。堪称最具创意与开发力的蒸馏厂，不仅是岛内唯一不受集团掌控的独立蒸馏厂，更是最具有话题性的酒厂。

布赫拉迪酒厂首席调酒师Jin McEwan，土生土长的艾雷岛人，15岁从制桶学徒开始踏入威士忌产业。一路学习如何酿酒，在岛上的波摩酒厂承袭了38年的酿酒经验，直到2001年成为布赫拉迪的灵魂人物后，开始进入他的酿酒异想世界。