全面采购成本控制
作 者:宫迅伟 等 著
定 价:69
出 版 社:机械工业出版社
出版日期:2020年01月01日
页 数:260
装 帧:平装
ISBN:9787111641766
目录
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导图COSTDOWN总体架构
序言“三全”降本,开启全面采购降本新时代
第一部分
C:创建成本模型
D:识别驱动因素
第一章透视成本结构:火眼金睛看“本”质/3
P公司运用成本分析降低模具采购成本的实践/3
一、成本分析:成本模型的基础/6
二、成本结构:看清钱都花哪儿了/8
三、六大成本结构:解剖成本/11
四、成本费用分摊:花钱的都有谁/21
五、不同行业的成本结构/22
第二章创建成本模型:运筹帷幄搭结构/25
一瓶矿泉水的价格秘密/25
一、成本模型:成本控制的核心手段/27
二、PPDAR五步法:成本模型建立指南/28
三、创建成本模型的实践方法/31
四、成本模型的管理/52
五、成本模型其他要素简介/62
第二部分
O:挖掘降本机会
O:优化成本空间
第三章八大方法:深度挖掘找机会/75
一家全国零售企业削减保洁服务支出/75
一、采购需求管理:控制没必要花的钱/76
二、支出分析:搞清钱都花哪儿了/81
三、价格分析:为什么是这个价格/85
四、自制或外购、租赁分析:做有价值的事/96
第四章八大方法:拧干毛巾降成本/104
中国航空工业以规模化效益助力航空工业降本增效/104
一、招标与谈判:商务降本两大招/106
二、集中与联合采购:利用规模优势/114
三、目标成本法:反向成本控制/122
四、全球采购:参与全球资源分配/128
第三部分
S:提升降本技能
W:唤醒管控潜能
第五章十项全能:全局优化成本/135
ZARA极速供应链的成功经验/135
一、供应链管理:创造价值、减少浪费/138
二、产品设计优化:从源头控制成本/140
三、工艺流程改进:减少不必要的动作/142
四、库存成本控制:服务与库存的平衡/144
五、质量成本控制:质量和成本就是水涨船高/145
六、物流成本控制:管理花在路上的钱/147
七、项目管理技能:成本控制的系统化手段/149
第六章十项全能:技术化技能/170
加快降成本步伐,多措并举减税降费/170
一、财政金融学知识:理解看得见的手/174
二、经济学知识:理解看不见的手/179
三、统计与数据分析:预测成本变化趋势/189
第四部分
T:巧用创新技术
N:引领协同降本
第七章全面降本技术/201
飞利浦采购管理风暴:重新定义DFX,斩除高成本/201
一、价值分析与价值工程:做有价值的事/204
二、创新引领:新方法助力成本降低/221
三、标准化:提高效率就是降低成本/227
第八章全链条协同降本/232
江淮汽车随需而动的采购供应链/232
一、供应链协同:内外协力降成本/235
二、价值链管理:降低顾客成本、增加企业价值/238
三、供应商早期参与:前置成本控制/244
四、伙伴供应商:关注共同价值/245
五、数字化采购:采购发展未来的方向/247
参考文献/259
内容介绍
本书是“SCAN专业采购四大核心能力”系列课程配套教材之二。《全面采购成本控制》,强调“三全降本”:全员、全流程、全方位。所有企业都会控制采购成本,降本是所有采购人的痛。有的企业频繁招标,降本直接变成降价,高强度的KPI绩效考核使采购降本扭曲,牺牲了质量,牺牲了服务,甚至牺牲了客户。其实所有员工、所有环节都会影响采购成本,本书利用英文COST(成本)的四个字母构建框架,阐释降本手段,用DOWN(降低)的四个字母描述降本目的,构建全面降本方法论:G-COSTDOWN模型。希望通过本书,提高采购专业能力,助力采购由行家变大家。
摘要
“三全”降本,开启全面采购降本新时代我的第一本书《如何专业做采购》,自2015年出版以来,已印刷12次,2018年7月24日CCTV2的《第一时间》栏目专门做过推荐,这本书常年在京东、当当等网站位居畅销书榜单,很多公司的采购人员人手一册,有的大学更是将其作为辅助教材。一本采购书,为何如此受欢迎?我想,就是因为“专业”二字。采购需要专业吗?这在以前需要画个问号,有人认为采购就是花钱买东西,还有人认为采购是个“肥差”。随着经济从高速到高质量发展、众多实践者的努力和专业讲师与咨询师等专家学者的推广传播,人们已经逐渐意识到,采购必须专业也必然专业。中国采购商学院愿意成为其中的一分子,使命定位就是“推动中国采购专业化”,目标定位是世界第三。或许大家很好奇,你是第三,那谁是第一和第二?第一是专业的未来,第二是优秀的同行。我们向一切优秀的同行学习,学习同行优秀的一切,我们要对未来保持敬畏,对专业保持谦卑......