番茄品种多样,其栽培规模、类型和方法也有多种。本书以培育优质番茄为出发点,虽以小规模经营为主要对象,但选取其栽培管理过程中有代表性的作业进行讲述,例如,植株的过渡期管理是决定栽培成功的关键,土壤处理和土壤消毒是保证栽培顺利进行的先决条件等,对不同形式的番茄栽培都有良好的技术适应性。本书介绍的日本番茄栽培技术,内容系统、翔实,图文配合,通俗易懂,对于我国广大番茄种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值,也可供农林院校师生阅读参考。

前言

第 1 章

制订栽培计划

1 栽培时期、产量和品种的选择方法

◎ 能栽培的时期因地域不同而有差异          

◎ 苗的种类和种植计划                              

◎ 产量有多少                                   

◎ 选择什么样的品种                               

专栏 从开花到成熟的天数和果穗出

现的速度因温度不同而有差异           

2 建议使用大棚实现稳定栽培               

◎ 使用大棚便能稳定栽培                              

◎ 建大棚的注意事项                                 

◎ 育苗棚                                      

3 苗的种类和来源                             

◎ 苗的种类                                   

◎ 是自己培育苗还是购买                              

第 2 章

决定番茄栽培成功的关键

1 番茄栽培成功与否的关键点               

◎ 栽培成功与否是由第1 个果实直径达

3 厘米的过程中的浇水决定的                     

◎ 第1 个果实直径达3 厘米时是植株长

势决定期                                      

专栏 根域限制栽培的3 种生长类型           

2 定植密度和定植方法                       

◎ 无论是大型番茄还是樱桃番茄,定植

密度都一样                                    

◎ 巧妙的定植方法                                  

3 过渡期管理的实际情况                     

◎ 过渡期管理的要点                                     

◎ 9 厘米钵苗的过渡期管理                            

◎ 12 厘米钵苗的过渡期管理                          

◎ 穴盘苗的过渡期管理                                  

专栏 从“忍耐的日子”到“解放的日子”    

4 这个时期的其他管理措施                  

◎ 培养树势期间的药剂喷洒和药害                 

◎ 植株长势决定期以后的浇水管理                 

第 3 章

收获期的管理

1 激素(番茄坐果灵)处理                  

◎ 激素处理和番茄坐果灵                              

◎ 处理的方法和防止失败的要点                    

◎ 判断处理适期和防止浪费                           

◎ 大规模长期栽培时可利用熊蜂授粉              

2 引缚、摘心、摘腋芽、摘叶               

◎ 引缚                                       

◎ 摘心和摘腋芽                                  

◎ 大型番茄的摘叶                                 

◎ 樱桃番茄的摘叶                                

3 施肥                                          

◎ 番茄的养分吸收和施肥的考量                    

◎ 施肥方法                             

◎ 钙肥的叶面喷洒(防脐腐果的对策)          

4 收获作业                              

◎ 收获的判断                              

◎ 收获作业和病害的传染                              

◎ 收获果实后的处理                                     

5 病虫害防治                                  

◎ 病害                                     

◎ 与病害相关的害虫                           

◎ 其他害虫                                

6 不同番茄种类和种植模式的栽培要点    

◎ 露地栽培(大型番茄、樱桃番茄的共同点)    

◎ 大规模长期设施栽培(大型番茄、樱

桃番茄的共同点)                            

专栏 原产地记忆让番茄成为需精心

栽培的蔬菜                             

第 4 章

田地的准备和定植

1 土壤处理和消毒的要点                     

◎ 以防治青枯病为目标而考虑的对策              

专栏 根伸展到了未处理的土壤中,

为什么土壤处理还有效                     

◎ 防止再次污染                            

◎ 土壤处理方法和选择方式                           

◎ 处理时期因地域不同而有差异                    

2 土壤处理的实际情况                       

◎ 太阳热处理的方法                       

◎ 棉隆微粒剂处理的方法                              

◎ 微生物增殖材料处理的方法                        

3 起垄和前茬垄的利用                       

◎ 起垄                                    

◎ 可利用前茬的垄                         

第 5 章

育苗和购买苗

1 育苗时必需的材料和设施                  

◎ 育                                  

◎ 床土                                 

◎ 苗床的建造和保温设施                              

专栏发酵热温床                               

2 从播种到嫁接的管理                       

◎ 播种                                   

◎ 怎样确保播种成功                                     

◎ 播种后的管理                                  

3 嫁接的方法                                  

◎ 有3 种嫁接方法                                     

◎ 嫁接的准备                                   

◎ 嫁接的适期和顺序                                     

◎ 圃接的时机和注意事项                              

◎ 断根嫁接的时机和注意事项                        

4 缓苗                                 

◎ 缓苗前的准备                              

◎ 缓苗的方法                                 

5 育苗的管理                                  

◎ 浇水                               

◎ 育苗过程中的施肥                     

◎ 苗的生长发育调节                            

◎ 其他管理                              

◎ 苗的查看和诊断                            

6 购买苗的利用                                

◎ 如果购买的是穴盘苗或9厘米钵苗              

◎ 如果购买的是插枝用的苗                           

7 确保育苗不失败的技巧