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如果你想品尝纯正荒野茶的滋味,那么这款荒野牡丹会是一个不容错过的选择,为了满足茶友茶友们的选购,此次的小陈茶事2022荒野白牡丹将分为60克罐装和1斤收藏装分享,特惠时间为48小时。请喜欢的茶友们务必抓紧下单时间。



2022荒野牡丹【品鉴笔记】
干茶:
一芽一、二叶,条形细长,是荒野白茶独有的枝条伸展、疏朗开阔。
叶片细窄,色深绿,叶片背后白毫密集,细细似积雪覆盖。
芽头秀长,毫心强壮,捏上去极为硬挺,荒野白茶沐风栉雨之后,生出来的精粹光华。


第一冲:
揭盖便是清鲜的花香。
是夏日清晨,迎着薄薄的雾蔼走进林间,鼻端闻到的那些沐着初阳绽放的花朵们的混合香气。
有含笑,有合欢花,还有大朵大朵的洁白广玉兰,它们沐着晨光,向着朝霞,盛开在枝间梢头。
彼时林中的气息,不仅是花香,还掺合着泥土的芬芳,松竹柏的荷尔蒙气息,以及,昨夜雨后掉落在地面的,那些娇嫩花瓣的残香。
零落成泥碾作尘,只有香如故。
汤色素白,莹莹似玉。
汤水中的滋味,野劲十足,野草香与野花香十足。
啜一口茶汤,只觉得稠滑,新白茶茶汤难得的稠,与滑。
汤中蕴含着深深的凉茶的香气——新鲜植物的草药香,清新而微微有药味。
当然这股子凉茶的气息极淡,它只是被茶汤的稠滑凝结在了其中,仿佛昆虫被松脂凝结成了琥珀,缓缓地静止,缓缓地释放。
缓缓地,一眼万年。


第二冲:
揭盖冲第二冲的时候,不经意间瞄了一眼,竟原来,第一冲并未将部分芽头身上的白毫打湿。
仅表面上,还未往下深翻,就有三四个芽头,身上的白毫仅半湿,还有一半,是干的,呈现着雪白的原貌。
可见荒野白茶白毫之密,之茂,之多,之厚,防水性能之强。
这也就可以解释,为何这款荒野牡丹第一冲的茶汤里,能喝到野劲十足的草药香,以及稠滑的茶汤了——白毫足多,便是这样的一种质感。
盖上的香气清新又馥郁。
清新的是草药的香气,馥郁的是鲜花的香气。
草药与鲜花,这两种同属于春季的植物,它们共同释放在了这一冲的盖香上,如同桃红柳绿,互相映衬,相得益彰。
茶汤的颜色浓了一些,呈现出温柔的浅黄。
像是一位温柔的黄衫少女,身形适中而面貌不俗,一看便是出身世家教养良好的女子,言语间,如春风化雨,润物细无声。
茶汤中的野劲和滋味感,愈发强了。
在入口和咽下之后,这野劲,这清新,这回甘中的清甜,这微微的清凉感,在在都在提醒着我们,这不是一款普通的白茶。
它是,荒野白牡丹,它的出身,与常茶不同。
野劲中带着兰花香的温柔婉约,娇俏动人。



第三冲:
又馥郁又清新的水石榕一般的花香,是出汤后冲出来的第一股香氛。
它有别于荒野牡丹王的温和兰花香,荒野牡丹比荒野牡丹王,长了梗,宽了叶,也多了叶,故而,它的花香更清郁、更深遂、更有层次感。
稍凉,盖上的花香渐弱,而清新的草药香,以及清凉的薄荷感更强了。
闻盖香的时候,整个鼻子里,全是薄荷般的清凉感,仿佛是傍晚的林间,有松涛,有竹啸。
松的清香,与竹的清香,混合在一起,加上露珠的晶莹,尽数倾泄进了这杯茶汤中。
谷雨茶的松风清露,与这荒野牡丹王相比,都逊色了三分。
梅须逊雪三分白,雪却疏梅一段香。
茶汤的颜色更加的深了,这次成了真正的鹅黄色,当中夹着几丝绿——是黄中飘绿的汤色。
绿色出现在汤中,给这黄平添了几分淡雅与清贵,黄翡绿翠,翠羽黄衫,有颜有色,有滋有味。
同时,这绿色的出现,正好彰显了荒野白牡丹工艺的精良——只有薄摊薄晾、及时摊晾、日光萎凋的白茶,才能保留下如此鲜翠的绿色——渥堆作旧的白茶,只有黄色,咖啡色,黑褐色,一副营养不良的样子。
白茶,必定要多翠多绿才好,必定要茶汤剔透才好。
无论是茶叶还是汤色。
这一点,跟翡翠倒有异曲同工之妙。
茶汤中花香馥郁似落英缤纷,突发而至的大风把枝头盛开的香花都吹落到了这杯茶汤中。
饮下后舌上生香,唇齿留香。
喉间清凉舒爽,十分惬意。


第四冲:
毫香、野草香、凉茶草药香,盖过了盈盈的茶香,成为第一个冲盖而出的香气。
紧接着,薄荷般的清凉感,成为第二个窜起在盖上的香气。
拥有着木质香与松香竹香混合香型的清凉香气,带着丝丝清凉的幽冷之意,扑面而来,扑鼻而来。
仿佛就置身在太姥深山的密林里了。
那股清凉,舒爽,氧气充沛的感觉,让人深入肺腑地,舒坦。
尤其在这样一个35度高温的南国之南的午后,盛夏的节奏无遮无掩地来了的时候,这样一杯清凉,是多么地令人清幽自许。
明月松间照,清泉石上流。
茶汤的颜色跟前一冲一样,并未加深。仍然是鹅黄中带着绿,仍然是晶莹剔透似水晶。
晃动间仍然是半固体状在摇动,肤若凝脂一般。
大量的毫香花香清凉感落入茶汤中,啜一口茶汤,仿佛来到了一处桃花源,山清水秀,有瀑布飞流直下三千尺,挡住了外界的灼热,只留下清凉阵阵,花香阵阵。
盈盈间,微风拂面。
水清石出直可数,林深无人鸟相呼。


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