「问山七先生」，是问山的七款明星茶品风味组合。这七款茶，覆盖了六种茶类，一次性就能大致了解中国茶的风味框架，初步建立味觉体系，以后喝茶买茶，都会少走弯路。问山十年访茶，在十几个核心茶区实地选品采风，跟进制茶的每一个环节，这七款茶，品质优秀，个性鲜明。识茶不难，好茶易得，希望你能享受到茶之真味，欢喜喝茶。

一、野野白·政和荒野古树贡眉（5g）

生长于海拔1000米高山竹园的百年茶树荒野贡眉，没有人工干扰，真正野放。砂砾土壤，茶树根系发达，内含物质丰富。花香清悠持久，入口清凉感显，口腔内开阔悠远。山野气息浓郁，识别度高。

关键词是：清冽野韵

冲泡器具：盖碗

茶水比：1:30，120cc/4g

冲泡水温：100℃

冲泡方法：取4g干茶放入盖碗，加入100℃水冲泡，前3泡10s出汤，第4-8泡适当延长坐杯时间

二、云野·凤庆野生古树红茶（5g）

产自滇红茶发源地凤庆，以300年树龄的野生乔木古树鲜叶为原料。香气悠扬，花蜜香明显，滋味浓厚甜爽，回甘快，喉韵深长。有野生古乔木的独特茶韵，力量感十足，能让人感觉到高原雨林的清爽与厚重。

关键词是：花蜜香甜

冲泡器具：盖碗

茶水比：1:25，120cc/5g

冲泡水温：100℃

冲泡方法：取5g干茶放入盖碗，加入100℃水冲泡，8s后出汤

三、黄珀·广东大叶青（5g）

选用广东森林生态茶园40-60年树龄的大叶群体种鲜叶，以传统闷黄工艺制成，黄茶特征明显。具有稻谷米甜香气、锅巴香，入口浓醇顺滑，回味甘甜厚实。柔和温润，直通肺腑。

关键词是：鲜醇谷物香

冲泡器具：玻璃杯

茶水比：1:50，150毫升投3g茶叶

冲泡水温：95℃

冲泡方法：取3g干茶放入玻璃杯，加入95℃水冲泡，2-3min后饮用为佳，当茶汤剩1/3时可续水

四、林深·正岩大红袍（7g）

产自武夷山正岩产区，拥有烂石幽泉造就出的优良内质。天然花果香幽且长，入口稠滑，蜜糖香、花香萦绕齿间，香水兼容。汤感清冽，让人拥有仿佛置身森林深处的清新感。岩骨中透着花香，沉稳中透着灵动。

关键词是：岩骨花香

冲泡器具：盖碗

茶水比：1:15，120cc/8g

冲泡水温：100℃

冲泡方法：用沸水温热盖碗，取8g干茶放入盖碗，横摇闻香，100℃沸水冲泡，第1-4泡快进快出，第5-8泡适当延长坐杯时间

五、暖黑·梧州桂青原种六堡茶（7g）

原料出自广西梧州六堡茶核心产区，树龄五十年以上的桂青种老树，历经二十年板仓陈化。暖黑中带有适当的茶梗，茶梗内含糖类物质和氨基酸类都显著高于芽叶，形成了其特有的香气和甜度。干嗅陈香纯正，茶汤口感细腻稠醇，圆融深远，木质香与枣香显，陈韵显。

关键词是：陈香丝滑

品饮方法：煮饮

茶水比：：1:80，800ml/10g

冲泡方法：取10g干茶，水初沸时投茶入壶，煮至全沸，3-5min后出汤，余1/3茶汤时加水，可煮3壶以上

六、昔归·临沧古树熟普茶（7g）

生长于昔归忙麓山古茶园，受澜沧江水雾滋养的百年古树熟普。茶树混生于森林，没有修剪，只采春秋两季，内质饱满。以木箱离地发酵工艺制成，入口浓醇温暖，有糯糯的米汤感，木质香显，整个口腔流动着丰富的香气。可以喝到忙麓山的山野气韵，以及岁月带来的柔和平静。

关键词是：糯滑甜润

冲泡器具：紫砂壶

茶水比：：1:20，120cc/6g

冲泡水温：95-100℃

冲泡方法：第一泡润茶，快进快出，第1-3泡8s出汤，3泡之后适当增加坐杯时间

七、栀子绿·四道窨制花茶（5g）

栀子绿是高山森林生态茶园群体种绿茶，加上栀子白色重瓣四道窨制，花香入汤，且花香不夺茶味。栀子香气鲜灵饱满，滋味既清甜又鲜美。气质灵动，让人感受到夏日里的一抹绿意。

关键词是：鲜灵清甜

冲泡器具：玻璃杯

茶水比：1:50，150毫升投3g茶叶

冲泡水温：95℃

冲泡方法：取3g干茶放入玻璃杯，加入95℃水冲泡，2-3min后饮用为佳，当茶汤剩1/3时可续水