Paul Launois Illustration Blanc de Blancs Grand Cru 保罗拉诺瓦诠释白中白特级香槟 NV
¥939.00
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商品详情
Illustration是一幅风格独特的“油彩插画”。无论当年基酒还是储存酒全部使用橡木桶发酵
你能明显感受到木桶带来的风味和矿物质有机的结合,在白垩土与橡木共同作用下,这支酒的香气潜能会被最大限度的激发,烘烤的木质调香气与矿盐的咸感共舞。
这款白中白特级园香槟(Blanc de Blancs Grand Cru)产自著名的Côte des Blancs(白丘)核心产区的 Le Mesnil-sur-Oger 村,
其低糖分添液使得这款香槟被归类为(极干型),让葡萄酒能够更自由地展现出香气的细腻层次与风土的纯粹个性。
仅出产268支
产区:Le Mesnil-sur-Oger,Côte des Blancs,香槟产区
分级:Grand Cru 特级园
葡萄品种:100% Chardonnay(霞多丽)
2021年份基酒(橡木桶陈酿)——37%
储备酒(橡木桶陈酿)——63%
乳酸发酵:已进行(With malo-lactique)
添糖量(Dosage):0 g/L —— Extra Brut 极干型
起泡装瓶(Tirage):2022年6月
除渣日期(Dégorgement):2024年6月
酒精度:12.5% vol
容量:750 ml

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