跨境商品，不退不换

智利桑雅干红2020

Sena, Aconcagua Valley, Chile

WA:97

Sena位于智利的阿空加瓜谷产区，是由智利伊拉苏酒庄的庄主爱德华多·查威克与美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维两人合作打造的顶级酒庄。 

1985年，罗伯特·蒙大维第一次前往智利寻找酿酒之地时，他认为智利是一个拥有无限酿制绝佳葡萄酒潜力的地方。在分享了彼此对葡萄酒的热忱及酿酒哲学之后，他和伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查威克决定合作，并于1995年创建了赛妮娅。“Sena”在西班牙语的意思是“签名”，这个名称代表了两个家族间共同的风格和经验。在酒标上，更可以看到两个酒庄庄主的签名，赛妮娅可谓二人远见卓识的结晶。2004年罗伯特·蒙大维决定卖掉股权，伊拉苏酒庄买回了所有股权，这就意味着现在的赛妮娅是百分之百的智利血统。

在这个温暖年份中，靠着精确的灌溉补水，发芽期仍快速均匀地在正常日期展开，在早期就展 现了优质葡萄酒的潜力。暖热的温度使葡萄园的状况良好，在春季提早开花。12月和1月的气 温持续保持温和，使转色能在非常健康和均衡的条件下顺利进行。 2月份，受来自太平洋的冷风影响，气候较为温和，有助于保存葡萄中的酸度和芳香化合物。 3月份气温再次上升，回到了本季的高温趋势，也确立了这款酒浓郁的风格。根深叶茂的葡萄 藤拥抱着我们以生物动力法种植的富饶风土，提供充足的矿物质和营养。精准的树冠管理对于 促进通风和面对阳光灿烂的日子十分重要，可使果实中的化合物慢慢成熟，好在糖分累积和酚 类成熟之间取得完美的平衡。 一如原先预期，采收工作较往年平均日期提前了七天、在3月的第二周展开。由于天气和风土 条件，2020年份所生产的葡萄酒风格集中、强劲、活跃。我们经验丰富的团队成功酿造出了一 款极为平衡、复杂度高的葡萄酒，结构和复杂度都具有与众不同的层次，且单宁细致柔滑，展 现出带有清新芳香、酸度及色泽浓郁的优雅气息。

「2020年份的赛妮娅，酒体呈现带有紫罗兰色调、浓郁而美丽的红 石榴色。在淡淡的香甜辛香料味的衬托下，可以闻得到新鲜红色 水果如樱桃、覆盆子气息，再加上紫罗兰，以及莳萝和迷迭香的芬 芳，层层交迭出复杂的香气。入口后是新鲜水果和更多的香甜辛香 料，和柔顺的意大利香料风味。这款酒果味清新多汁，优雅细致的 单宁更带来滑顺愉悦的感受。2020年份的赛妮娅尾韵丰富而深刻， 展现了优雅与平衡。」 弗兰西斯科·巴耶提戈 (Francisco Baettig)，酿酒师 2022年2月