芹菜缺了快两个月，大妹子也被菜友们催问了快两个月：啥时候有芹菜吃？以至于对芹菜又爱又恨。天天念叨着芹菜咋还没种出来呢。

  但种菜就像养娃，花了时间耗了精力投了成本，也得慢慢慢慢来，万万急不得。

  上架的是芋头农人李彦姐家的西芹，和芋头一样的生产方式，秋末冬初，北方的温度已经降到很低，西芹的风味口感也十足得很。

李彦和她的芋头地块

  李彦在大学期间专业方向是国际贸易，毕业后和其他同学一样的选择了外贸行业，但随着工作中的任务繁且杂，压力大，慢慢向往自由自在的生活。李彦的丈夫在大学是做农业方向的研究，研究生毕业后学以致用投身有机行业，成为一名国家高级检查员。

  2008年，夫妻二人创办了农场，回归传统农业，用农业生产的原始状态种植纯净、无污染的食材，还原食物的本真，并追求恬静淡然、顺适本性的生活方式。

肥料来源于牛粪和羊粪的堆肥以及部分商品有机肥，不使用化学农药、化学肥料、不使用生物药剂，人工除草。