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2020荒野冬片《金砖》特别珍贵,为了保证它的长期储存良好,此次每个装都包了双层纸,同时还进行了塑封,充分保证防潮,另外在外面还沿用了三层包装法,可谓6层防护,每个砖都是费时费力的包装。

如果说小陈茶事旗下哪款茶,最让人欲罢不能,相信99%的茶友都会统一指向荒野冬片,2015年至今荒野冬片以它超高的人气,以及丰富的口感,市场的稀缺性折服了一波又一波的茶友。
2020荒野冬片《金砖》来自一批优质的荒野冬片叶子,一直以散茶状态陈化,最终在2022年的秋天,压成了今天的这款荒野冬片《金砖》,可谓是千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。
从2015年的荒野冬片一经问世,到如今的第一款荒野冬片金砖,村姑陈始终如一。
2020荒野冬片金砖系小陈茶事旗下第一款荒野冬片砖,不仅有纪念意义,更有极大收藏价值,如果您喜欢小陈茶事的荒野冬片,可别错过这款金砖了,因为未来是否还会继续尝试,不可知!
寒露之后的冬茶,采的人很少,故而每年存世量不多。
品荒野冬片的感觉如同品饮一杯上等的白兰地,
不仅是好喝,口感更是稠,滑,香,浓,糯糯的,汤水厚实,熟香带给人丰收的喜悦。
每年的荒野冬片都于当年11月中旬采摘,冬片采摘自荒野茶树上春茶尾巴的第一批一芽三叶,四叶的叶子长成后的叶子,可谓经历了漫长的生长周期!
“ 每次泡荒野系列的茶,便倍感珍惜。”
其一,荒野冬片采摘不易,纯荒野,真有机。
荒野茶山,离村子非常远,要走一个多小时山路,两个山头,翻山越岭。
因茶树高,还要带着梯子,负重前行。
因一天只能往返一趟,早晨不但要天明即起赶路,背上还要背着一天的水和干粮。
因途经的山路草多泥滑,林深叶密,手里要拄着棍子,身上要穿着雨鞋,雨衣,太阳帽。
早春还好,惊蛰过后,林中不时有蛇出没,清晨和傍晚偶尔还有野猪。
危险系数五颗星。
其二,荒野茶采摘成本高,而且产量低 扣掉路途往返的时间,扣掉休息,一天当中真正有效采摘的时间不多。
荒野茶树高,采一棵树就得架一次梯子,费时。 同时荒野茶树分布散,采几棵就得再走小段路,不似台地茶是成片茶园,能集中采摘,故而荒野白茶采摘起来费力。
最重要的是,荒野茶树没有管理,没有施肥,除草,全然自生自灭,它的产量是非常低的。 如此费时费力的工作,一天的人工费用是台地茶的5倍。
人工费用除以采到的茶青数量,成本是非常高的。
其三,荒野冬片制作工艺复杂,考究。
太姥山的荒野茶树,是红军种下的,人民日报报道过,至少荒野了60年。 这样的老茶树,叶脉粗壮,纤维丰富,茎叶硬挺,叶片厚实,比普通台地白茶厚而硬。
要压制成饼,难度比普通茶叶的难度要大。 如果蒸汽蒸的时间太长,营养成分散失较多,口感便不好,汤水便不稠。 如果蒸汽蒸的时间太短,保住了养分,但叶片软化不够,压饼容易碎断。
如果压饼力度太轻,饼压不透,根本不能成形。 如果压饼力度太重,饼压得太紧,做成后,跟铁饼一块似的,根本撬不动。
如果压饼的时间太短,打开后仍然是一片一片的叶子。
如果压饼的时间太长,打开后,将成为一团一团的叶子。
其四,荒野冬片生长周期最长,横跨3季(春,夏,秋)从初春到初冬。
荒野冬片采摘自荒野茶树上春茶尾巴的第一批一芽三叶,四叶的叶子长成后的叶子,可谓经历了漫长的生长周期,横跨了3个季节,是一年当中生长最长的一种茶。
所以,冬片腊质丰富,油光发亮,颜色曾黄绿为主的五彩色,有明显的荒野茶标志马蹄节,喝一口,营养物质满满。
其五,这款荒野冬片以散茶形态存放了一年,口感更好。
与白茶的其它茶类不同,每一年的荒野冬片饼都要经历一个年度的散茶形态陈化,才能被压成饼,像极了破茧成蝶的形态,非常有仪式感,也就是说如果您想在2017年的11月份喝到当年的荒野冬片饼,那么您就要在2016年11月中旬采摘好冬片,并且制作好,然后以散茶形态“养”一年,最后在每年最干燥的9月底压成饼,故而,每饼荒野冬片的完成都是积累了长长的等待。
想了解更多关于这款2020荒野冬片《金砖》的信息,请及时添加村姑陈微信(cunguchen2020)或者添加客服微信(taimumagu)
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