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千呼万唤始出来的荒野茶登场了,首次登台的是每年荒野茶中备受青睐的荒野牡丹王,2022荒野牡丹王因为连续遭遇下雪、倒春寒,生成了与以往年份都完全不相同的香气和滋味。它一会儿是夜来香的清锐花香,一会儿又变成了温柔的栀子花香,再过一瞬,又化作了广玉兰的柔美娇香。在清冷里,在幽寒里,芬芳沁香。

于是,为它命名《冷香宜》,是冷香丸的,冷香。
所以喜欢荒野茶的茶友们,可别轻易放过这款荒野茶哦!


2022荒野牡丹王
【品鉴笔记】
干茶:
条形优美,体态标准。一芽一、二叶。芽秀长,饱满,白毫浓密厚实。叶片细窄,像柳叶眉似的极为秀气。
叶色偏深绿,翠绿较少。叶背后白毫颇多,又厚又密,远远望去,银白一片。
第一冲:
盖上是温柔的花香(兰香)与清新的草香,这二香交织而来,难分彼此,待到盖子稍凉,盖上香气变为清冷的小茉莉香气,细幽清寒。
青女素娥,月中婵娟。
汤水是莹白色的,月色莹莹,素淡清透的白,仿佛昨晚半夜那轮久违的圆月,在这夏初伏寒的夜晚,散发着清冷的光芒。
香雾云鬓湿,清辉玉臂寒。
这是一杯清素简寒的冷牡丹。

(阳光下拍摄,图片颜色偏黄)

(阳光下拍摄,图片颜色偏黄)
第二冲:
温柔的花香在第一层,飘渺柔婉,极为讨喜,第二层是清新的木质香,荒野杂草的气息,也有三分凉茶的气味,想来,待它老去,必定是药香沉郁的。
最妙的是盖上第三层香气,在盖子渐冷之后,一股清郁的夜来花香,飘扬在盖上。
那是极清新,极鲜明,极清锐而又极悠长的一股子花香,清冷而明艳,是一个傲若冰霜的柔美人。
汤水柔、润、稠,温泉汤一般,极容易便滑下肚肠。
汤中毫香不浓,但喝空茶水之后,闻挂壁香,却发现杯中毫香甚浓——想必这荒野牡丹王丰沛的白毫,粘附了不少在杯壁上,才留下了这浓郁毫香吧。
茶汤略凉后,鲜香甘醇,回甘里花香柔馥,生津中甜香异常。
舌上生津,如同花蜜,妙哉!

(阳光下拍摄,图片颜色偏黄)

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第三冲:
浓郁、馥郁的夜来香般的花香,宛若四月牡丹,盛放在盖上,在一揭盖的时候,便如浓雾般扑面而来,袭夺了你所有的呼吸。
稍凉,盖上花香轻柔,抛去了夜来香的清锐,变成了温柔的栀子花香,以及温婉的广玉兰的香气——很难想象,那么高壮旷阔的树上,会生出如此硕大的白瓣花,却又散发出如小家碧玉似的温婉香气。
而这香,此时正盈盈出现在2022荒野牡丹王的盖顶心上,极尽婉娈柔顺之能事。
汤色略有加深,是浅浅的晶莹的黄,像春柳的初芽,嫩嫩的,娇俏的,可人的。
汤中的滋味在加强,温柔而馥郁的花香释放在杯中,被我们喝下,又从喉间返场一般窜上来,在舌面徜徉,在喉间萦回,在鼻端浮沉。
最后,这带着三分清新的温婉花香,变成了舌上的常客,一呼一吸间,从容绽放。
令人几乎忍不住以为这花香,便是生于舌上,长于口腔,与生俱来的,吐气如兰。

(阳光下拍摄,图片颜色偏黄)

(阳光下拍摄,图片颜色偏黄)
第四冲:
盖上的第一层香气,首香,变成了兰香,高雅的兰,空谷幽兰的兰,兰馨桂馥的兰。
温柔小意地,娇俏婉转地。
今年的荒野牡丹王,从香气到汤感,比往年多了三分温柔,少了五分野性难驯。
它不再是英姿飒爽的穆桂英,而是知书识礼的班婕妤,没有了野劲与锋芒,只留下腹有诗书气自华。
清锐的夜来香仍然是它的主调,但却在其中,添入了几分柔美的兰香,甜馥的栀香,清馨的广玉兰香,中和之后,整体的香型变得更加高级,更加温和。
汤水也更加温柔,润泽度加深,清新感加强,清郁的花香与清锐的花香交织于汤中,一杯淡黄香汤,更添清雅品格。
回甘里亦是兰香荡漾,栀香浮动,夜来香沉潜其中,滋味混合,美好极了。
山中高士晶莹雪,世外仙姝寂寞林。

(阳光下拍摄,图片颜色偏黄)

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