书名：从*开始做采购：采购风险控制与供应商管理
定价：59.8
ISBN：9787115702241
作者：柳荣
版次：第1版
出版时间：2026-09

内容提要：
这本书专为采购新人量身打造，从认知破冰到职业跃迁，系统拆解采购全流程实战技巧。全书7大章节覆盖供应商管理、订单执行、仓储库存、成本控制等核心环节，新手可直接学习实践。面对AI趋势，本书创新融入AI工具赋能，从需求确认到风险预警，手把手教你用AI工具提升效率。从“背锅侠”到“战略采购”，本书不仅教操作，更带职业规划，让你成长为懂技术、会协同、能决策的供应链高手，助你在采购赛道快速突围。



作者简介：
国内实战采购供应链与精益化管理顾问 采购与供应链OTEP咨询系统国家版权拥有人 中国制造业管理在线特约管理； 清华大学/中山大学/华南理工大学/人大商学院EDP/暨南大学/浙江大学MBA授课老师； 香港企业生产力协会顾问；多家企业集团总裁私人企业发展运作顾问。 拥有十多年企业的生产制造管理和采购物流管理的高层运作经验。曾多次应邀到日本、美国等等参加制造管理研讨，有丰富的生产制造管理系统和采购物流管理提升的导入经验。专注于制造型企业诊断、采购与供应链、成本管理技术与生产力提升、业务流程分析与优化。

目录：
【目录】
前　言 采购人快速上手的指南
*章　认知破冰：从小白到采购人的底层逻辑
核心目标：建立系统认知，明确采购在企业中的战略角色
1.1采购到底在做什么——新手*破的5大认知误区
1.1.1误区1：“采购=砍价机器”？
1.1.2误区2：“需求部门说啥我买啥”？
1.1.3误区3：“供应商越多越好”？
1.1.4误区4：“做完单子*结束”？
1.1.5误区5：“只会执行没前途”？
1.2采购岗位的“生存地图”
1.2.1制造型：原材料/辅料/设备的全链路管控
1.2.2贸易型：选品/供应商/物流的一体化运营
1.2.3互联网：MRO/服务类采购的轻资产管理
1.2.4　项目型：端到端成本控制与跨部门协同
1.2.5新手避坑：小公司练全能vs大公司钻细分
1.3采购人的“武器库”——基础技能与AI工具清单
1.3.1硬技能：数据透视表+采购报表模板
1.3.2软技能：跨部门沟通的“三明治法则”
1.3.3AI工具入门：用ChatGPT快速生成采购需求模板/谈判话术
1.3.4*知识：国际贸易术语与国内运输方式选择
1.3.5文档避坑：合同/订单/验收单的AI自动校验
1.4　30天速成计划：从职场新人到合格采购
1.4.1第1周：背熟BOM表/物料编码规则+熟悉ERP系统基础操作
1.4.2第2周：跟岗老采购，用AI工具整理高频采购场景
1.4.3第3周：独立处理小批量订单
1.4.4第4周：用AI分析历史数据，复盘问题并优化SOP
1.5　摆脱“背锅侠”：用数据和流程保护自己
1.5.1关键动作：记录供应商交期达成率/质量合格率
1.5.2防御技巧：所有沟通留痕
1.5.3升级策略：成为业务部门的成本顾问
*章　供应商管理：从筛选到共生，打造优质供应网络
核心目标：掌握供应商全周期管理，用AI提升筛选与合作效率
2.1　*开发供应商
2.1.1行业展会：用AI工具分析参展商数据，快速筛潜客
2.1.2同行推荐：搭建“采购圈人脉库”
2.1.3B2B平台：阿里巴巴/震坤行的AI筛选功能
2.1.4产业带直采：用AI地图定位源头工厂
2.1.5避坑提醒：AI验厂工具
2.2　供应商评估
2.2.1基础门槛：营业执照/认证资质的AI自动核验
2.2.2能力评估：AI模型分析产能、交期、质量
2.2.3财务健康度：AI抓取企业征信数据
2.2.4服务意识：AI统计响应速度+配合度评分
2.2.5实战模板：AI生成的供应商分级表
2.3采购谈判
2.3.1前期准备：用AI分析供应商成本结构
2.3.2开局策略：AI推荐锚定价格
2.3.3让步技巧：AI模拟“条件交换”
2.3.4破局话术：应对“*”的3种AI生成回应
2.3.5避坑指南：AI提醒隐藏需求
2.4供应商关系维护
2.4.1利益绑定：AI设计阶梯返利模型
2.4.2情感链接：AI推送行业动态+节日智能问候
2.4.3共同成长：AI分析供应商痛点，提供技术改进建议
2.4.4风险共担：AI制定淡旺季弹性订单分配规则
2.5淘汰供应商
2.5.1触发条件：AI监控连续3次不达标价
2.5.2证据留存：AI自动归档邮件/验收单/第三方检测报告
2.5.3替代方案：AI推荐备用供应商
2.5.4正式通知：AI生成书面函件+当面沟通话术
2.5.5复盘：AI分析淘汰原因
第三章　采购执行：从需求到收货，全流程落地无死角
核心目标：掌握订单全流程操作，用AI提升执行效率与*性
3.1需求确认
3.1.1需求模糊？用AI生成“5W1H”追问清单
3.1.2需求变更？AI驱动“变更审批流程”
3.1.3技术不懂？拉技术部开AI辅助“需求对齐会”
3.1.4紧急需求？AI区分“真急”与“假急”
3.1.5模板：AI生成的标准化需求确认单
3.2采购订单处理
3.2.1订单生成：AI根据需求自动匹配供应商
3.2.2合同条款：AI自动填充模板
3.2.3系统操作：ERP录入的AI校验
3.2.4邮件同步：AI自动发送订单给供应商+抄送需求部门
3.3物流跟踪
3.3.1发货后：AI抓取物流单号+自动关联承运商
3.3.2异常预警：AI监测运输*时
3.3.3突发处理：AI推荐应急方案
3.3.4到货准备：AI通知仓库预留仓位+质检人员待命
3.3.5工具：AI驱动的17TRACK/快递100聚合监控平台
3.4品质管理
3.5验收付款
3.5.1验收标准：AI按订单要求自动核对
3.5.2不合格品：AI拍照留证+自动分类处理
3.5.3付款流程：AI自动匹配发票（金额/税号/抬头）+触发系统审批
3.5.4对账技巧：AI每月5日前生成《往来账差异表》
第四章　仓储与库存管理：采购的后端护航
核心目标：掌握入库、出库、盘点全流程，用AI优化库存周转

4.1入库管理
4.1.1单据核对：AI自动比对送货单/订单/验收单
4.1.2质量抽检：AI推荐抽检比例
4.1.3系统录入：WMS系统AI自动同步库存数据
4.1.4异常处理：AI标记不合格品
4.1.5工具：AI辅助的入库检查清单
4.2出库管理
4.2.1领料申请：AI审核需求合理性
4.2.2拣货发货：AI规划*路径
4.2.3系统核销：WMS自动扣减库存+生成出库记录
4.2.4异常处理：AI预警*领
4.3库存盘点
4.3.1盘点计划：AI根据物料价值/周转率制定频次
4.3.2执行技巧：AI生成盘点表
4.3.3差异处理：AI分析盈亏原因+自动调整系统数据
4.3.4复盘：AI输出《盘点报告》
4.4AI驱动的库存优化
4.4.1需求预测：AI分析历史销售/生产数据
4.4.2*库存：AI动态计算
4.4.3呆滞处理：AI标记长期无动销物料
4.4.4周转提升：AI优化订货批量
第五章　成本控制：从花钱到省钱
核心目标：掌握降本方法论，用数据和AI证明采购的利润贡献

5.1　定价拆解，看穿供应商报价
5.1.1成本结构：AI自动拆解原材料/加工费/利润
5.1.2报价对比：AI爬取1688/慧聪网同类产品均价
5.1.3隐藏成本：AI识别运输/仓储/关税是否包含在报价中
5.1.4实战：AI辅助拆解报价，某采购砍下12%成本
5.2　8大降本策略
5.2.1量价挂钩：AI计算*采购量
5.2.2替代方案：AI搜索性能相近但更便宜的材质/型号
5.2.3设计优化：AI分析BOM表
5.2.4VMI模式：AI预测需求，推动供应商管理库存
5.2.5招标比价：AI生成招标文件+自动比对投标方报价
5.2.6付款条件：AI模拟延长账期对成本的影响
5.2.7废料回收：AI与供应商协商边角料抵扣
5.3合同里的省钱密码
5.3.1价格调整：AI设置原材料波动阈值
5.3.2违约赔偿：AI推荐日扣罚比例
5.3.3保密协议：AI自动检查是否涵盖核心技术参数
5.3.4附加服务：AI挖掘供应商免费支持
5.3.5案例：AI预警未约定原材料涨价条款，避免多付80万
5.4与财务的“AI协同”
5.4.1ABC分类：AI按价值自动划分物料
5.4.2TCO计算：AI统计“采购价+运输+仓储+质量损失”全周期成本
5.4.3数据报表：AI生成《采购成本分析表》
5.4.4预算管理：AI预测年度采购支出
5.4.5可视化：AI驱动的PowerBI成本看板
第六章　风险应对：采购的抗压指南
核心目标：掌握风险预判与处理技巧，用AI降低突发损失

6.1交期延误如何应对
6.1.1预判信号：监控供应商产能/原材料库存/物流状态
6.1.2紧急处理：寻找替代方案
6.1.3客户沟通：AI生成延迟通知+替代方案
6.1.4责任索赔：AI自动整理证据+计算损失
6.1.5预防：建立交期预警机制
6.2质量问题：如何质检和追责
6.2.1常见问题：AI分类统计
6.2.2验收技巧：AI推荐抽检比例+关键指标测试项
6.2.3处理方案：AI自动匹配
6.2.4整改跟进：AI跟踪供应商8D报告
6.3供应商违约如何处理
6.3.1违约类型：AI分类
6.3.2初步沟通：AI生成书面函件
6.3.3升级手段：AI暂停新订单+扣除保证金
6.3.4法律途径：AI整理证据材料
6.3.5经验：AI反制供应商私自涨价，挽回损失30万
6.4合规风险：守住职业红线
6.4.1禁止行为：AI提醒收受回扣/虚假招标/串通供应商
6.4.2流程合规：AI强制留痕
6.4.3审计应对：AI自动生成采购文件包
6.4.4案例：AI预警采购收购物卡，避免开除风险
6.*I风险数据库，从救火到预防
6.5.1记录问题：AI汇总历史风险（交期/质量/违约）及处理方案
6.5.2分析规律：AI识别高频风险点
6.5.3制定预案：AI生成备用供应商清单+应对模板
6.5.4定期复盘：AI驱动季度风险分析会
第七章　职业跃迁：从执行采购到战略采购
核心目标：明确职业方向，用AI提升核心竞争力

7.1采购能力金字塔
7.1.1基础层：流程执行+供应商管理+成本控制
7.1.2进*：跨部门协同+数据分析+风险预判
7.1.3战略层：供应商战略+采购模式创新+利润贡献
7.2晋升通道：AI时代的4条发展路径
7.2.1专业线：采购专员→*采购→采购*
7.2.2管理线：采购主管→经理→总监
7.2.3跨职能线：采购→供应链→运营总监
7.2.4创业/咨询线：积累资源后转型
7.3跨部门协作，AI成为关系润滑剂
7.3.1技术部：AI辅助参与产品设计
7.3.2生产部：AI同步物料计划
7.3.3销售部：AI分析需求变化
7.3.4财务部：AI优化付款流程
7.4AI定义未来采购核心竞争力
7.4.1数字化：SRM系统+AI分析
7.4.2绿色采购：AI筛选环保材料/可持续供应商
7.4.3全球化：AI处理跨境采购
7.4.4智能化：AI寻源/自动订单/大数据预测