商品详情
La Cave Affinee Beaufort d'ete 8 Months
芝艺博福尔奶酪(熟成8个月)
誉为“奶酪王子”,产自法国罗纳-阿尔卑斯山脉,奶酪周围的凹陷十分具有辨识度。奶酪颜色略微泛黄。这是一款“夏季”博福尔奶酪,只在6月1日至10月31日期间生产,这段时间奶牛在海拔1500米至2500米之间的高山草地上自由放牧。丰富多样的植物群赋予博福尔奶酪更多黄色和果香味。奶酪初熟期有香醇的水果味,成熟后,味道变得复杂和浓烈,后味有微妙的咸味。这款奶酪象征着法国阿尔卑斯山脉传统和古老制作工艺。
享用方法:
直接享用
加入奶酪火锅中增加风味
搭配萨瓦产区(SAVIO) 的白葡萄酒





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