那些蔬果 那些美食 故事里的养生本草 二 本书围绕瓜果蔬菜和日常菜点 对中药和食物的主要功用进行比较系统的表述 9787547866276
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书名:那些蔬果 那些美食 故事里的养生本草 二
定价:68.0
ISBN:9787547866276
版次:1
出版时间:2024-06
内容提要:
定价:68.0
ISBN:9787547866276
版次:1
出版时间:2024-06
内容提要:
本书主要围绕瓜果蔬菜和日常菜点,对中药和食物的主要功用进行比较系统的表述。
每篇文章大致分为三个部分:
故事,是每篇文章的引子,也是文化与知识融汇的看点。故事大都是有根有据的真人真事,从有记载的文献中而来,而非个人杜撰。
功用,是每篇文章的重心。包括古今中外的论述、典型案例和用法、现代研究成果等,立足于存真、保真,确保中医药学术的原汁原味。
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