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普洱王者-老班章

中国普洱茶第一村——老班章
老班章,既是茶山名也是地名,位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗族山布朗族乡,距离勐海县城约60公里,平均海拔约1700米,属亚热带高原季风气候,雨量充沛,土地肥沃,生态环境良好,现有古茶园4400多亩,出产标准的大叶种普洱茶。
老班章茶有着悠久的历史,早在建寨之前,这片土地上就已开始了成片的大茶树种植,其中不乏树龄超过百年的古树。这里气候温暖湿润,年降水量1300毫米以上,日照充足,云雾大,为古茶树的生长提供了得天独厚的条件。

班章茶区地图(班章村委会)
布朗山班章茶区包含老班章、新班章、老曼娥、坝卡龙、坝卡囡等五个山头,所产茶在市场上都叫班章茶或班章五寨。其中老班章茶的“霸气”名动天下,很多人以为它是苦涩的,这是对老班章的误解。为迎合这种认知,部分从业者用苦涩感强的老曼峨、勐宋等茶区的茶冒充、混拼,或是以特定的工艺制出贴近消费者头脑中的老班章“印象”的茶,将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现。
其实,纯正的“老班章”号称普洱茶界的茶王,是普洱茶中茶气最足的一款茶品。它的霸气指的是十足的“内劲”而非苦涩,外界流传的“中药味,黄莲苦”是拼配茶的口感。
老班章茶树龄长,山野气韵强烈,嗅散茶和茶饼有独特的兰花香与花蜜香。


“纳沧双姝”提供的老班章全是产自自家茶园的老班章古树纯料。作为高级制茶师、高级评茶师和高级茶艺师的专业茶人,我们的合伙人陈晨大学毕业后专注于打理自家的老班章茶园,多年如一日坚守初心,专注于高端精品普洱茶的制作推广,保证了上架的每一片老班章茶叶,从养护到采摘、制作、仓储,每一个环节都按照精品普洱的工艺要求严格执行。所以,大家在三三坊下单的老班章古树纯料,树龄长,闻之即有独特的兰花香与花蜜香,冲泡后的口感一定不是苦涩很重,而是花蜜香浓郁,山野韵足,回甘生津强烈而持久。

拿到一款老班章古树纯料普洱茶,可以通过以下几个方面来品饮鉴别:看条索、闻香气、观汤色、品口感、悟茶气、耐泡度、看叶底。

看条索:老班章是标准的大叶种茶,条索粗壮,色泽油亮,芽头肥壮显毫,芽叶墨绿,很少有其他茶区的茶有如此粗壮的条索和显毫的芽头。

观汤色:老班章的汤色黄绿明亮,四泡之后茶汤渐渐变得金黄,汤质饱满浓烈。

闻香气:老班章的香气很强,新茶更明显,香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,杯底留香比一般古树茶更强更持久。

品口感:老班章茶汤口感饱满,初入口苦涩味很协调,化得快,茶汤层次明显,香气鲜活带有高海拔鲜味,苦底迅速转甘,整体滋味表现于口腔后方,舌底不断生津后由喉回甘。品饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,如不食用刺激性食物,这种甘润感能持续数小时。

悟茶气:因为茶园生态环境好,树龄长,地理环境独特,老班章茶气很强,品饮后身体的手、脚、头、背等部位会微微冒汗,这种发热感因人而异,但对茶气的感受是非常真切的。

耐泡度:在合适投茶量和正确冲泡的情况下,老班章可以冲泡二十泡以上仍茶气十足,香甜回甘不减,叶底有古树茶特有的香气。


看叶底:老班章茶叶底叶片细长整齐,叶芽完整粗壮,叶片柔韧、厚实,颜色呈均匀的油嫩黄绿色,叶片上毫毛明显。


为了让每一位爱茶人喝上真正的老班章古树纯料,从条索到口感滋味都体验真实高品质的老班章古树纯料,我们上架的产品都是散料形态,可以从茶的外观条索色泽到冲泡后的汤色滋味来品饮鉴别,然后根据个人喜好的规格形态定制个人专属的紧压成品。

冲泡建议
投茶量:6-8克(视品饮人数)
冲泡茶器:150-180ml瓷质盖碗
冲泡水温:100℃水温

产品信息
品名:老班章古树纯料
采摘季节:春季
产地:西双版纳州勐海县布朗山乡老班章核心茶园
产品形态:袋装散料(定制各种规格的紧压茶)

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