生态桂花梨 | 合作生产*Ecological osmanthus pear| Partner Production
| 运费： | ¥ 0.00-10.00 |
| 库存： | 28 件 |
商品详情
生态桂花梨
Ecological osmanthus pear
规格：3斤；5斤
生产者：郭锐
产地：广州市从化区太平镇银林村
种植方式：梨树2019年种下，丢荒了2年，2024年9月开始重新管理，自制堆肥，并对梨树做了修剪和拉枝，苏云金杆菌、白僵菌和鱼蛋白肥搭配使用防治病虫，人工除草。
贮存条件：冷藏存储
关于运费：贵州、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、东北三省每件3斤装加8元，5斤装加10元。
购前须知：
1、桂花梨是生态种植产品，虽然有套袋，但表皮会有锈斑，梨子比较丑，另外个头在150克-300克之间，口感丰富多样，个体会有差异。所以品相，个头、口感等不属于质量问题，因此不接受关于品相，个头，口感的售后，介意者慎拍。
2、桂花梨果皮比较薄，可以达到带皮吃程度。因此不太耐储运，在运输过程有可能会造成一些损伤，可能会不太耐放，常温存放尽量在一周内吃完，有条件冷藏保存，而冷藏后的口感更佳。
3、生鲜产品，到货48小内如果有质量问题可以联系客服售后。
发货方式：顺丰陆运发货，下单后2天左右发出，受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
夏日尝鲜
梨子的丰产季节主要集中在8-10月份，黄金梨、秋月梨等品种相继产出，而早熟梨6-7月就开始产出了，相比丰产季节产出的热门梨子品种，口感会稍微逊色一些，但在炎炎夏季，能吃到新鲜下树的梨子已是难得。
带点果酸，果更有风味
桂花梨的肉质细腻，成熟度高的吃起来会有点粉糯，并带有特殊的香气，口感真的很不错。我们随机测了好几个梨的糖度，都在10.5-12%，在梨中算是比较高的糖度，而桂花梨并非纯甜的，还会带些果酸，因此风味比较丰富。
生态种植的梨子，丑的很健康
桂花梨的缺点是个头比较小，因此常规种植通常会在果柄使用激素来催果，可以让果重达到300克以上。而桂花梨自然生长，普遍只有150-300克，我们试吃了不同大小的梨，口感并没有明显差异。梨子虽然有套袋，但生态种植的梨子不使用农药来杀虫，果子表皮依旧会有锈斑，虽丑一些，但可以放心吃。
生产者介绍
位于广州从化市太平镇，一个山青水秀的地方，有一家生态农场，2009年创办，一直秉持友善耕作，努力营造生物多样性的生态环境，坚持生态种植，以改良土壤、友善农耕为理念。
农场占地约80亩，由几位华农校友共同创办。郭锐是农场主之一，毕业于华南农业大学，因自小就有一个农业梦，2008年底辞去了工作，与两位同学老邓、老赵一起回到家乡开启了生态农业之路。
左 | 绿手指：薛宁 右 | 农场主：郭锐
（在蓝莓园）
生态种植，无农残，更安心
蓝莓园位于广州市从化区太平镇银林村，距离郭锐的农场只有一公里，2014年由广州几所高校的老师成立的，蓝莓园开始几年运营正常，但近几年受各种因素的影响，经营状况不好。蓝莓园里还有一片4-5亩地的桂花梨，处在蓝莓园的一个山谷之中，2019年种下，共有160多棵树。因为之前蓝莓园经营情况不太好，2022年采收完梨后就开始丢荒。郭锐接手时梨园已经杂草丛生，藤蔓都爬上了梨树，可能因为这个梨树处于青年期，长势比较强，也可能是因为这块地很适合桂花梨的生长，即使2年没有管理了，树势也还是很不错，已经长到了3米多，而病虫害也不严重。
接手后就着手割草清理藤蔓，9月份时每亩地下了2-3吨堆肥，并对梨树做了修剪和拉枝。然而因为这个举措，加上去年秋天比较高温，导致梨树在11月开始来秋花，大大消耗了树体的营养，对今年产量影响很大。
春天3月初梨树开花了，因为之前这片梨园没有种植授粉树，只能采购花粉回来进行人工授粉。同时也去取了授粉枝条回来嫁接，并买了其它品种的梨树苗回来做授粉，希望一两年后可以不用人工授粉。
因为受秋花的影响，即使人工授粉了，最终挂果率还是非常低。4月底套袋时只套了6000多个袋子，而预计能长成熟果不到5000个，平均每棵树只有30多个梨。
因为梨园处于山谷之中，湿度相对比较大，也比较阴凉，而当前梨树的病虫害也不太严重。考虑利用益生菌在这环境中大量繁殖来预防病虫害应该可以起到比较好的效果。
因此在套袋前使用苏云金杆菌，白僵菌，鱼蛋白肥做了第一次的病虫害防治。5月中旬也同样使用了一次。两次下来没有看到虫子的危害。于是在6月上旬，6月下旬又使用了一次。而使用益生菌对病虫害预防效果确实很好，至今没有出现明显的病虫害。
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