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书名:中国油茶的新质生产力
ISBN:9787308269148
作者:《中国油茶的新质生产力》编委会
内容提要:
油茶在我国有2000多年的栽培历史,是一种经济价值高、适应性强、具有丰富品种类型和多种用途的植物。本书将从油茶的前世今生、油茶的创新科学研究、山茶油产业的研究报告、油茶相关产品的开发现状和油茶产业的发展未来等5个方面来全面阐述中国油茶发展史和当前状况,配以精美的照片以及各类数据分析图表、产业报告。本书的出版不但可以有助于读者了解油茶的文化、油茶的营养和生物学功能,还可以 帮助读者了解目前市场上油茶的大健康产品的特色。
作者简介:
余露山博士,教授,博士生导师,浙江大学药物代谢和药物分析研究所所长,浙江大学临床药学研究中心副主任,浙江大学金华研究院副院长,药物代谢和分析实验室主任。国家药典委员会委员。浙江省“万人计划”科技创新领军人才。
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