向阳而生、山野之灵、千岁松脂、四季凝气——云南茯苓片

产品卖点

1.高品质茯苓基地，获得“中药追溯”、“云药追溯”认定，获得“无硫加工、无黄曲霉素污染、无公害”认定

2.源自云南省首批“一县一业”中药材示范县，“云药之乡”腾冲，海拔1800米以上，40年老松树下野生茯苓

3.超薄茯苓片，厚度3-4毫米，再也不用担心茯苓煮不透了，泡水so easy!

4.检测“零”二氧化硫，道地真“发汗”熟茯苓，还原茯苓本色、本味

5.云南白药集团、云南天江一方药业集团茯苓指定供应商

产品名称：云南茯苓片

产地：云南省腾冲县

产品属性：初级农产品

包装规格：250克/罐

发货规格：1罐、2罐

分装日期：见瓶底

保质期：24个月

食用方法：煮水、煲汤

储存方法：常温、密封、干燥

发货地：昆明

快递：圆通为主，邮政、中通辅助

不发货地区：新疆、西藏不发货

补邮费地区：内蒙古+8元，青海+3元，北京/上海/甘肃/宁夏/海南+1元

温馨提示：1.茯苓片较薄，运输途中因为颠簸可能会出现破裂、断裂、破碎情况，可能会有碎屑，不影响食用，不做售后；2.本品为初级农产品，包装仅为方便发货，非定量厂家包装；

茯苓有从有记载开始已经有2000多年历史，古人成为“四时神药”，与各种药材搭配，应用广泛。

在《神龙本草经》中被列为上品，食药皆可用。

李商隐在《送阿龟归华》中向我们道出了关于茯苓的出身。

“因汝华阳寻药物，碧松之下茯苓多。

云南茯苓俗称云苓、松苓、茯灵，隶属于非褶菌目，多孔菌科，茯苓属，是一种寄生在松树根部的菌类植物。采挖后新鲜的茯苓形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色。

茯苓, 在《神农本草经》中就有记载, 食用历史已经有近两千多年, 在《神农本草经》中将其归为上品, 称其为“主胸胁逆气, 忧桂惊邪恐悸, 心下结痛, 寒热, 烦满, 咳逆, 口焦舌干, 利小便。久服安魂、养神、不饥、延年”。

茯苓是我国传统健脾、安神、利尿、利湿中药材。在近些年被国家卫计委划入药食同源目录品种（即可做为食品、也可作为药品）。其味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾等经。

茯苓产地：腾冲

云南茯苓，源自云南的深山老林，它的生长环境甚为苛刻，需要特定的气候和土壤条件，也正是云南得天独厚的自然环境，赋予了云茯苓与众不同的品质和口感。它肉质厚实、色泽鲜亮，散发着淡淡的清香，让人一闻难忘。

云南的腾冲县是云南省首批“一县一业”中药材示范县，印度洋的温暖季风、北回归线的和煦阳光、孟加拉湾的均匀降雨、万年火山形成的火山灰土壤贯穿全景的高黎贡山，造就了“云药之乡”的腾冲。腾冲出产的茯苓更是优中选优。

最最主要的，我们选用的茯苓全部是腾冲县海拔1800米之上的野生茯苓。

必须是四十年以上的老松树，土壤没有受到污染，向阳的山坡才能生长出野生茯苓。

《中药材产销》中记载：“野生者以云南为著名”

采摘云茯苓的过程也颇为讲究。当地有经验的采苓人，会根据茯苓的生长周期和天气变化，选择恰当的采摘时机，以确保它的品质。千年之松下，方有茯苓，吸收日月精华，凝聚四季之气并不是所有的松树下都有会野生茯苓，这就非常考验采苓人的经验，没有个十多二十年上山基本是挖不到野生茯苓的云南的茯苓基本在每年的9月开始陆续成熟，一直持续到来年2月，而我们只选用这个时间段的野生茯苓。

茯苓的处理：

1、发汗

新鲜茯苓采挖后放置在密闭避风处，将其覆盖，堆放6-7天，摊开干燥，再次堆砌，这个过程称之为“发汗”。《中国药典》亦有记载

发汗主要是为了有利于成分的积累，减少刺激性，使其更加干燥。

道地优质产区所产的茯苓均需要进行“发汗”，提升茯苓品质，体现道地产地对茯苓的重视。

2.蒸茯苓

用加热的山泉水形成热气，将热气注入到密闭堆砌发汗好的的茯苓中。

目的是在提高品质的同时，让茯苓的质地更加紧密。

为什么我们会选择制作更麻烦、损耗更大、用时更久的熟茯苓，而没有选择市面上普遍通用的生茯苓？

目前市场上大部分茯苓基地都是农家小作坊形式，小作坊不管是生产环境、设备都不具备硬件条件。而我们的茯苓基地是给云南白药、重庆中药材、云南天江一方药业专供高品质茯苓的制药基地，是具备制作熟茯苓的软硬件条件，所以我们选用的是熟茯苓的制作方式。

3.茯苓去皮

将发汗、蒸煮过的茯苓外皮削去，为茯苓切片做准备

4.茯苓切片

将发汗后茯苓切成厚度只有3-4毫米，

为什么我们不采用市面上通用的茯苓丁、茯苓块、茯苓卷，而是要切成相对特别薄的茯苓片？

茯苓丁、茯苓块太厚，不管是煮水还是煲汤，几个小时都煮不透，煮几个小时切开后里面还是干的，茯苓的特性完全体现不出来。

茯苓卷太薄、太脆，收到全部变成碎渣渣。。。。。。

所以我们选择加工成茯苓片，既方便蒸煮，又在运输途中不会碎的太厉害。当然，也会碎一些，这一点请大家多理解

5、茯苓晾晒

我们的茯苓在晴天上午9点到下午3点之间阳气最足的时间进行晒制，每次晒20-30分钟。晒制过程中阳光充足，避免雨淋、风吹，如此反复晒制15天。

6.茯苓分装

虽然我们是初级农产品，但是我们的茯苓制作到分装全程高标准，在药企进行分装。分装罐均采用食品级塑封罐。生产批次、日期均在瓶底采用激光打码。

从茯苓的采挖——发汗——蒸——去皮——切片——晾晒——分装每一个步骤我们尽力做到最好，每一步都需要时间。这也是为什么茯苓在9月初就成熟，而我们到10月初才制作出来，因为我们想把最好的茯苓带给大家。

大家比较关注的问题：

1.二氧化硫问题？

在中药材的加工和储存过程中，熏硫可以使药材外观变白、色泽鲜亮，在一定程度上提升商品价值。但是我们的原则是必须是“零”二氧化硫

2.初级农产品如何稳定把控好品质？

我们的茯苓基地符合“中药追溯”、“云药追溯”认定，符合“无硫加工、无黄曲霉素污染、无公害”认定

2.初级农产品如何稳定把控好品质？

我们的茯苓基地符合“中药追溯”、“云药追溯”认定，符合“无硫加工、无黄曲霉素污染、无公害”认定

3.茯苓如何好吸收的问题？

采用更薄的茯苓片解决。

4.茯苓颜色不好看的问题？

使用二氧化硫的确可以让茯苓的颜色统一、更白，但是我们做茯苓的初衷是把纯正、本色、本味、好品质的茯苓带给大家，而不是把“好看”的茯苓带大家。我相信大家也能理解。

5.为什么茯苓会颜色不一致，有的颜色深，有点颜色浅？为什么茯苓会有黑点、黑线（也叫茯神）？

这是因为有的茯苓片属于茯苓表皮层，靠近茯苓外皮，所以颜色会深一些。而黑点和黑线属于茯苓生长过程中自带的树芯（也叫茯神），所以看起来是黑点或黑线。这些都是茯苓自然生长中无法避免的。

6.茯苓片断裂、破裂，小碎片的问题？

在制作、分装、运输过程中，因为茯苓片薄，稍不注意茯苓片就会出现断裂、破碎的情况，不影响食用，这一点请大家多多理解，多多包涵。出现此类问题，不做售后。

唐代杜甫的《茯苓饮》

神农尝百草，茯苓最为神，

脾胃久泻痢，苏气起形神。

苓水煎成酒，果味可餐人，

固养已入药，时见玉人巾。

滋补养生云南茯苓，清代《滇海虞衡志》载：茯苓，天下无不推云南，曰云苓。滇之茯苓甲于天下也

一两茯苓一两金，茯苓单方可成药，药食同源，祛湿、安神、利尿、健脾胃，滋润肌肤，一年四季皆可服

茯苓片食用方法：

1.可直接泡水饮用；

2.可与蜂蜜、牛奶一起蒸煮加热饮用；

3.可与云南薏仁米、紫米、莲子、绿豆等一起熬煮食用；

4.煮排骨、炖鸡、煲汤时加入一些食用；

5.也用将茯苓片打粉后制作成茯苓祛湿糕。

更多食用方法期待您的开发

四时神药茯苓片

睡眠不好来两片，

心慌神虚来两片，

湿热乏力来两片，

脾虚胃虚来两片，

浮肿尿少来两片。

再也不用担心茯苓煮不透了，超薄茯苓片，泡水so easy!