普通食用菌菇类在生长过程中常会大量食用农药（如初期的多菌灵，生长中后期的防飞虫等的有机磷农药等），此外，市面上销售的大量产品，好多重金属（如铅）含量超标。有机黑木耳在栽培加工过程中决不添加农药、无重金属残留，有机食品，食用放心。

https://v.qq.com/x/page/d0764x9v6z5.html大家可以看看这个视频（菜市场的木耳种植方式），喷药频率多高，直接喷在木耳上。原本吃木耳是为了排毒，吃这些农药木耳只会........我乡下邻居也是种木耳的，所以我婆婆自此就不怎么敢吃了，眼见他喷农药有多厉害，因为阴生的植物虫害比较多。

［推荐理由］浙江西南生态环境好，有机菌包种植，100%无添加！

［产品规格］34.8元135克

《随息居饮食谱》："补气耐饥，活血，治跌仆伤。凡崩淋血痢，痔患肠风，常食可瘳。"它润燥利肠，有治疗血痢、便血、痔疮的作用，痔疮患者和爱吃辛辣香燥食品的人尤其适合！

注意：虚寒溏泻者慎服，大便不成型人少吃为妙。

［品牌］信州（浙江丽水）

［种植环境］“精心选址、严格培育”是金源公司对有机农场建设的基本要求，农场基地建立在水好、空气好的庆元县下滩湾，这里远离村庄，空气清新，无工业和传统农业污染，甘甜滋润的山泉水更是食用菌生长的生命之源。 

［烹饪方法］用冷水浸泡半小时后泡发胀大，沥干就可以烹饪了，最好不要用开水泡发影响口感！

［种植工艺］有机菌包种植，风干技术，杜绝硫磺熏制

［生产者介绍］

中国生态环境第一县--庆元，这里森林覆盖率高达84%，是世界香菇生产的发源地，良好的生态环境和深厚的香菇文化孕育了优良品质的食用菌产业。

庆元县金源真菌多糖制品有限责任公司，是一家专业生产有机食用菌的农场型企业，农场种植面积200多亩。基地由多年实践经验的有机食用菌种植大户组成，该县食用菌科学技术研究中心每年进行优质有机菌种筛选。在种植管理过程中，按照欧盟委员会有机食品法规、美国农业部法规和中国的有机产品标准为要求，对人为污染、病虫害及有毒重金属进行严格控制，同时按照SC要求，对加工生产、仓储管理、货物运输的每一个环节进行严格控制，确保每一朵菌菇的有机品质。