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七月初,又有很多人在祈祷下半年对自己好点。景素想说:对胃好点,胃口好吃嘛嘛香才是真好。
今天为大家带来两味养胃熟茶沱——“勐海味”和“普洱味”共30粒,喝足一个月!并配以非遗产品“黑陶茶盒”作为包装容器。
云陶配云茶,简单大气又实用。
黑陶
黑陶是云南省级非物质文化遗产,具有四百多年的生产历史,采用“渗碳工艺”,是普洱当地用来储存好茶的主要茶器。
窑温930度,相较其他组织更致密的陶器,透气性更好。
采用“渗碳”工艺,烧制过程用碳来当燃料,烧制后期熄火,碳黑就会“渗入”在陶盒里外,不用一点人工颜料变成黑陶。因为碳本身具有优异的吸湿和除异味功能,可以为普洱茶提供良好的“居住”和转化空间。
↑ 图上裂片横截面即可明显看到“渗碳”
因此也被誉为茶马古道上最具代表的“黑古陶”。
黑陶茶盒,既方便放置普洱茶饼、沱茶,又有净化空气让茶饼越放越香的功用。
普洱镇沅黑陶厂长徐世菊女士,作为黑陶非物质文化遗产传承人,20多年来一直坚守在工艺一线,沿袭传统的同时融入现代表现手法,致力于将黑陶发扬光大。
熟茶
熟茶目前在市场上主要分为两个派系,一是勐海味,二是普洱味。勐海味干香汤厚,普洱味柔滑顺润。
熟茶到现在已是第四代工艺,鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、摊晾、日晒、渥堆、45-70天离地木板发酵,保证熟茶发酵的品质。
制成小沱,既体现熟茶的紧压发酵特性,又方便茶人泡饮。如图可见芽叶清晰。
把盖碗先用开水暖一下,再放进去功夫熟沱
慢慢将开水沿碗壁注入,
分两次醒茶:
第一泡,焖盖约1分钟;
第二泡,低冲慢注水,即可出汤。
熟茶经渥堆发酵,产生大量小分子有益微生物。
熟茶内含的果胶物质远高于其它茶类,不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。
茶语提示
每人限秒杀3份;
秒杀仅限周三一天,统一于周四顺序发货。
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