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【1.22-2.3停发】2016年皮耶罗潘酒庄罗卡单一园经典苏阿维干白葡萄酒 Pieropan la Rocca Soave Classico DOC 2016

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商品详情

2016年皮耶罗潘罗卡单一园古典苏阿维干白葡萄酒
Pieropan Soave Classico La Rocca 2016

意大利soave的绝对翘楚

颠覆以往认知的旗舰款单一园La Rocca

La Rocca葡萄园来自一片富含海化石、钾和粘土的石灰石坡,这样的绝佳风土能令Garganega这种葡萄表现出最圆润饱满的风格,更凭借媲美勃艮第优质干白的不俗品质,将Soave从世人眼中轻薄寡淡的印象中挣脱出来,引领了产区的复兴。曾入选2008年《Decanter》最佳意大利酒TOP 50榜单,是频频登上各大国际酒展和顶级大师班的宠儿。对比众多价格飞涨的勃艮第一级园,这支La Rocca的价格只有他们的1/3,不伤荷包就能体验来自意大利勃艮第式单一园的极致风土。

中等级黄色的酒液,馥郁的黄杏、香草、油蜡香气,入口饱满肥厚的油润感和矿质的甘美,坚实的结构和比较紧凑的集中度,末尾带有一些矿质的收敛感,无一不表现其出色的品质。

饮用建议:10-13℃左右最佳,开瓶后醒酒需40分钟以上。

提到意大利,大家一般第一反应想到的都是红葡萄酒:超托,奇昂第,巴罗洛等等,即使是夏天被提到最多的也是莫斯卡托“小甜水”。其实这个国家有着很多品质出众,性价比很高的白葡萄酒。而作为其中代表的Soave,你应该已经猜到我们想推荐的是哪家了——闻名海外的皮耶罗潘(Pieropan)

Pieropan家族在意大利有着极为重要的历史地位:他们不仅是意大利最伟大的白葡萄酒酿造者之一,也是Soave荣誉的缔造者。上个世纪30年代,他们第一次把Soave印在酒标上,30多年后,Soave成为法定葡萄酒产区DOC,可以说Pieropan是Soave的Founding Family。

之所以有资格成为Founding Family,不仅因为家族先人一步的远见卓识,更为重要的是四代人对当地原生品种的坚守,他们将当地传统品种Garganega酿出品质惊艳很多挑剔酒评家味蕾的干白。而这一切,要归功于酒庄的单一园Calvarino和La Rocca。所在的葡萄园萦绕在传统的Soave山上,坡地向南有着最佳的日照,多年来实施有机种植令葡萄藤健康强劲。

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