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可可生产技术彩色图解

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商品详情

可可生产技术彩色图解

作  者:李付鹏 编
定  价:39
出 版 社:中国农业出版社
出版日期:2019年11月01日
页  数:130
装  帧:平装
ISBN:9787109257375

目录

前言
第一章 概述
第二章 可可生物学特征
第一节 形态特征
第二节 开花结果习性
第三章 可可种苗繁育技术
第一节 播种育苗
第二节 嫁接育苗
第三节 扦插与空中压条
第四节 苗木出圃
第四章 可可种植技术
第一节 种植
第二节 田间管理
第五章 可可病虫害防控
第一节 病虫害防控原则
第二节 主要害虫防控
第三节 主要病害防控
第六章 可可收获和初加工
第一节 果实收获
第二节 可可豆初加工
第三节 可可饮品简易做法
参考文献

内容介绍

《可可生产技术彩色图解/香料饮料作物生产技术图解系列丛书》以大量彩色手绘图与适量文字相结合的方式,简明直观地介绍了巧克力的原料植物可可的起源与消费现状、生物学特性、种苗繁育、栽种与田间管理、病虫害防控、收获与加工等实用技术。有利于指导生产企业和种植户高产、高效地种植这种热带特色经济作物,促进我国可可全产业链的发展。

李付鹏 编

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