河鱼记

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自然学堂博物美文系列·河鱼记

作者:韩开春著

定价:28

出版社:河北少年儿童出版社

出版日期:2021年06月01日

页数:

装帧:平装

ISBN:9787559541192

●黄尖/001
黑鱼/012
鲇鱼/022
季花鱼/031
松江鲈/044
虎头鲨/054
鲤鱼/063
鳊鱼/073
屎黄屁子/082
混子·鲢子/092
白鱼/103
银鱼/113
鲥鱼/123
河豚/132
刀鱼/143
昂刺鱼/152
黄鳝/161
白鳝/170
泥鳅·刀鳅/178

内容介绍

本书以优美的散文的形式，介绍了生活在中国大江大河、淡水湖泊里的鱼儿，如饭桌上常见的季花鱼、鲤鱼、鲇鱼，基本绝迹的长江三鲜，有毒易怒的河豚……作者从中国的丰富的饮食文化说起，引经据典，穿插历史典故和近现代名家关于“吃”的名篇，引导读者了解中国丰富的饮食文化和过度捕捞对自然的破坏，从而更深刻地认识人与自然的关系。

韩开春著

韩开春，男，作家协会会员，国家一级作家。作品曾获全国很好儿童文学奖、冰心散文奖、紫金山文学奖、全国孙犁散文奖、全国很好科普作品等奖项，作品多次入选向全国青少年推荐百种很好出版物、重点图书出版规划项目等。