普洱野生薏米，云南方言叫"禄谷"，它生长在旱地里的农作物。薏仁米，虫也不吃它，也不用放肥料，靠山冲小溪边野生，越发越多，但是产量不高，一亩山地大概能收到30-40公斤左右。薏仁米可以作药用也可以做食材，在当地老一辈人用薏仁米酿制甜米酒（也是他待开发恢复的手艺），生孩子后必须要吃薏仁米甜米酒红糖水，舒身补血。女人吃了健胃调经，美容美体。薏米是十大神谷之一。

【薏仁米功效与作用及食用方法】

　　薏仁米功效:　薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效。临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。

        食用方法：薏仁米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰："八宝清补凉"。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。

 薏米现打新鲜，小机打，比较碎小，介意者手下留情。