生活艺术家，凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者塔莎奶奶的优雅生活写照

书名：塔莎奶奶的四季食谱

定价：48.00元
作者：温斯洛杜朵
出版社：中信出版集团
出版日期：2017-08
页码：172
装帧：平装
开本：24开
ISBN：9787508678238

* 塔莎•杜朵，世界有名的生活艺术家，一位生活在美国佛蒙特乡间的老奶奶。她烹饪、画画、种花种草、呵护农作物、做手工……可以说，塔莎是现代田园牧歌生活方式的完美缔造者，她已成为一个符号，一个梦想。日本NHK电视台曾多次拍摄专题纪录片，在美国和日本引发收视热潮。塔莎•杜朵被日本媒体评选为“最令人憧憬的女性”。

* 惬意的美好生活应该是从一顿赏心悦目又美味的健康餐食开始的。本书不止是一本简单的食谱，更是对生活充满乐趣，对自然有着一颗赤子之心，对健康生活品质执着追求的一种自给自足生活方式的传递。

* 书中绿色天然的健康食谱，囊括早餐、午餐和晚餐、经典烘焙、甜点、饮品，都是世界生活艺术家塔莎多年自给自足田园生活创作出来的。再配上塔莎梦幻生活的庄园照片、精美食谱图片，以及塔莎创作的多副绝美水彩画作，充满异国风情，整个内容温暖、治愈、美好、实用。

本书是凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国最具代表性的插画家塔莎•杜朵的优雅生活写照。

四季耕作，她用双手创造了繁花似锦的人间仙境，唱响一曲不老的田园牧歌。

一笔一画，她用双手描绘了如梦似幻的童话国度，实现儿童时代的纯真梦想。

本书内容为塔莎奶奶自给自足的原生态健康食谱和她的手绘插画。书中不仅真实、美好地展现了塔莎的艺术和生活故事，还流露出了塔莎的生活哲学，她经常大笑着说，“凡事都要适度，除了照顾我的园地”。

塔莎通常不需要采购，因为她拥有一个茂盛的菜园、一台大型的冷冻柜和一个存货满满的食品柜。多年来，她一直自己下厨烹饪，厨艺也非常不错。有时候，塔莎也会采购一些新鲜的食材，基本上都是她会烹饪的。即使她不知道怎么烹饪，也决不会浪费，因为节俭是她遵循的另一个生活哲学。

书中的烹饪配方——从苹果酱蛋糕、鸡肉派、土豆汤，到巧克力布丁，都是塔莎家世世代代流传下来的，大部分也是来自塔莎年轻时制作的那本食谱。书中不仅有简单、治愈和美味的健康食谱，更搭配了塔莎手绘的水彩画作及菜品和庄园照片。

简 介

面包和松饼

早 餐

午餐和晚餐

水果和沙拉

酱 料

甜 点

饮 料

温斯洛•杜朵从小和祖母塔莎一起生活，现在是家族企业的主要经营者他主要负责塔莎房屋和园地的日常维护。在闲暇时间，温斯洛会为新英格兰漫长的冬季准备柴火、照顾家禽、遛狗、写作、拍照，或者给孩子们烘焙新鲜的面包。他总是为家事忙前忙后，但这正是他喜欢的休闲方式。温斯洛目前居住在佛蒙特州的马尔伯勒。