>葡萄品:80%丹魄，15%歌海娜，其余为佳丽酿和格拉西亚诺，全部来自自营葡萄园

>酒精度:13.5%Vol

>年份特点:2010年被官方赞为“非常卓越”的一年。与其它年份相比，今年雨很少。6月较冷，发芽和坐果都受到一定程度影响，导致里奥哈整个地区尤其我们葡萄园产量下降。9月27日开始采收白葡萄，10月4日采收红葡萄，10月20日才结束采收。采收期间天气完美，葡萄品质极佳，酿造的萧萄酒十分卓越，不仅完美诠释了里奥哈冷凉年份的特色，还拥有极长的窖藏潜力。

>陈酿方法:橡木桶中熟成5年，每年两次倒灌，蛋白下胶除沉淀。

>年产量:8万瓶

>品鉴：此酒呈现出完美深邃的宝石红色并泛着些许橙色光泽，香气浓烈且延绵不绝，以丹魄的成熟红果和黑果香为主导，入口果味鲜香四溢，丝滑紧致的单宁映衬着油润饱满的酒体，余韵持久绵长。

>餐饮搭配:适合搭配香料味十足的烤肉、羊排和野味

>储存温度:在14°C，75-80%湿度下至少可窖藏10年

>侍酒温度:18-20°C

唐多尼亚(Vina Tondonia)酒庄位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区。国内因其音译亲切的称为“土豆泥”

19世纪中期，法国酒商到西班牙Rioja地区寻找根治葡萄根瘤病(Philloxera)的方法，其中一位名叫Rafael Lopez de Heredia y Landeta的酒商被Rioja地区独特的风土和文化所吸引，认为这里是一块适合种植葡萄的宝地。1877年，他把自己的想法付诸于实际行动，在这里建造了Vina Tondonia酒庄。现在，一个多世纪过去了，Vina Tondonia酒庄依然是Rioia法定产区为数不多的家族酒庄之一，酒庄现在的拥有者是Lopez de Heredia家族的第4代传

Tondonia葡萄园是Vina Tondonia酒庄的主葡萄园，始建于1913年，面积达100多公顷，坐落于River Ebro河右岸Rioja的著名葡萄园集中区。除了Tondonia葡萄园之外，酒庄还有3个小葡萄园位于Rioja Alta地区，分别为“Vina Cubillo”"Vina Bosconia”和“VinaZaconia”。这3个葡萄园都建立在朝南的斜坡上，光照充足，土壤多为粘土混合物和石灰岩，排水性良好。葡萄园中主要种植的葡萄品种为TempranilloGarnacha和Graciano等.Lopez de Heredia家族秉承着家族的酿酒理念，以最积极的态度酿造出最优质的葡萄酒。Vina Tondonia酒庄一直延续着19世纪传统的酿酒方法，不但使用天然酵母进行发酵，而且还使用蛋清过滤葡萄酒，以保证装瓶的葡萄酒中没有任何残留沉淀物。此外，酒庄还有自己生产橡木桶的车间，生产2种不同大小规格的橡木桶分别用于陈酿红葡萄酒和白葡萄酒。橡木桶和葡萄酒都产自同一个酒庄，这在西班牙还是独一无二的。酒庄没有控温设备，所有葡萄酒自然发酵而成，令人咋舌。在橡木桶中陈年6年的白葡萄酒，存放8年得红葡萄酒，存放4年的桃红葡萄酒，别说没有喝过，连听说都没有过的事情，但是Vina Tondonia就有

Vina Tondonia酒庄已经有100多年的酿酒历史了。值得一提的是，Vina Tondonia的特级陈酿十分珍贵，在每10年丰收的葡萄里，只有2-3年丰收的葡萄才可用于制作特级陈酿。不仅如此，每一瓶Vina Tondonia酒庄的特级陈酿都需要经过7年的精心培育，它也因此被评为PAGO等级的葡萄酒。酒庄的知名酒款有Vina Tondonia Rosa doGran Reserva、VinaTondonia Red Reserva、Vina Tondonia Gran Reserva 1991等