伊米巴特酒庄斯芬堡园雷司令白葡萄酒2014

Immich-Batterieberg Steffensberg Riesling 2014

RP93

国家：德国

产区：摩泽尔Mosel-恩奇尔什Enkirch

葡萄品种：雷司令Riesling

 酒精度：10.5%；残糖：1.8g/L；总酸：6.7g/L

此酒颜色中等金黄，口感优雅复杂，略带清凉、精致清爽，带有成熟的雷司令果香和非常细腻的碎石气息。这款酒酒体饱满、口感工整而优雅，是一款完美圆润、纯净、紧致、浓密、馥郁和精致的干型Steffensberg酒，具有非凡的平衡性、优雅的抓握力和和谐感。

酒庄介绍

Weingut Immich-Batterieberg的文献记述历史可以追溯到公元908年,这意味着它是欧洲醉古老的酒庄（之一）。

酒庄位于摩泽尔河中部著名的恩基尔什Enkirch酒村（Bereich），这里几处优异的历史田产。其中包括4个特级园斯芬堡园Steffensberg、埃乐堡园Ellergrub、泽平园Zeppwingert和巴特堡园Batterieberg。

Weingut Immich-Batterieberg代表了一种非常纯净、朴实且相当有表现力的雷司令风格，具有成熟、适中的酸度和明显的结构，适合长期陈年。每个年份的酒标都以不同颜色区分。

酒庄拒绝过度干预，使用旧橡木桶（少量不锈钢桶）酿造，同时在熟化阶段进行长期酒泥接触。不使用商业酵母、酶、蛋白质稳定剂和澄清剂，也不加糖或脱酸，完全秉承天然葡萄酒的酿造传统。在现行的德国葡萄酒分级之前，酒庄的瓶身一直标记着“naturrein”字样。