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香肠算是咱们国人平日最爱的食物之一了,不管是南方粤菜经典的广式腊肠,还是北方经典的红肠等等,一直深受咱们的喜爱!
但是国产的香肠吃过不少,来自世界美食之国,全世界饕餮都爱不释手的-法国肉肠你吃过吗?
而且还是这种像迷你"小肉枣"一样的腊肠哦!光看这颜值是不是就已经食欲无限了呢
这可不是一般肉肠,而是来自法国古城Bastides的高级肉肠,说起Bastides这个小镇大家可能比较陌生,但是这里可是实打实的世界顶级食材产出地,就连世界上最昂贵的黑松露Perigord Truffle就是产自这里。
而作为小镇的特产,Bastides的肉肠可谓是远销全世界,不管是欧洲,还是日本都深受喜爱,常年是日本高岛屋食品销量前十的产品。
那Bastides的肉肠到底好在哪呢?就让我们一起来看看吧!
首先Bastides的肉肠是真正的"Le Porc Francais"和"Label Rouge"双重认证产品,
Le Porc Francais标志着纯法国生,饲养和加工并且保证动物起源追踪,符合法国食品健康监管的食品
而Label Rouge大家肯定很熟悉了,我们新先聚品之前为大家到来的法国高级红标鸡(一只活出帝王范儿的鸡!法国傲娇米其林必备!香嫩好吃到泪奔!)对美食及其严格苛刻的法国人在1960年统一设立了"红标"来区分高级的禽类和普通禽类,而红标标签是代表高品质产品的唯一官方标志。每只认证标签上都有单独的身份证编号,就像高级和牛一样。
不但如此,各种最高级的欧洲安全卫生认证也是一应俱全
除了盐,胡椒粉,蒜以外,不添加任何人工防腐剂,从法国到您家,全程-18度冷链运输,真正的高级安全食品!
四个口味,经典原味,无任何口味添加,肉感爆棚
核桃仁干香肠则是猪肉与佩里戈尔地区核桃的一次"完美"结合,味道尤为浓郁。咬破肠皮后,香肠会释放出坚果的醇香。
蓝纹干酪口味的小香肠在嘴里咬开有种爆浆的感觉,虽然有油脂但是一点都不腻,慢慢能尝到一点蓝纹奶酪特有的香味,越嚼越香。
克里索香肠,西班牙经典红肠,标志性特点就是在香肠中加入了西班牙红辣椒粉,非常经典的地中海风味!
这么高颜值的小肉肠,不管是当作平时的小零食
繁忙工作中完美的代餐
不管什么场景都完美搭配,尤其是对于平时工作压力大深夜想要点个外卖或者吃个垃圾食品的朋友,不但更加健康美味,口感Q弹鲜香,吃个一两颗,就再也不饿了,而且热量低(一袋约360卡)不油腻完全没有负罪感,压力顿时烟消云散,安心睡得香!
对于想要减肥,运动量大的朋友,出汗一多就会体渴想要吃盐,但是又怕控制不住食欲一顿饭白练一个星期怎么办?尤其是练太多想要吃薯片、火锅、麻辣烫等又咸又油腻的垃圾食品解馋的时候,只要来这么一两颗咸香小肉枣,纯蛋白质,就比那些热量爆棚的碳水糖油垃圾食品健康多了!
当然,在欧洲,搭配红白葡萄酒,香槟都完美。配上奶酪来一套高级西式奶酪盘才是最正宗的高级西式休闲生活方式!
高颜值的小肉肠,方便既食,一口一个!
怎么样?这个被全球美食家喜爱的高级又美味的法国Bastides肉肠你怎么能不尝试,不管是自己食用,还是放在家中招待亲朋好友,都是逼格无限的存在呀!
PS:产品无防腐剂,全程冷链,请放在冰箱冷藏保存
肉肠表面的白色外衣为自然发酵时形成的,被称为"霉花",是干制过程中自然产生的,类似于乳酸菌,"霉花"在肉肠的最终口味形成和外观起到至关重要的作用。白色外衣可以食用,不喜欢可以剥掉白色肠衣食用。
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