以云南大叶种顶级山头为原料 

 一年一采，养采结合 

 融合台湾福建云南三地工艺 

 博采众长最终制成——冰岛白茶 

 限量20kg，售完无补 

云南大叶种一直是炙手可热的茶叶资源，它的适制性决定了它不仅可以制成普洱茶，红茶、白茶、绿茶更是不在话下。

近几年大叶种白茶悄然兴起，很多人都在尝试用各山头来制作白茶，但不是每个茶山都适合，必须要考虑气候和自然条件，光照弱的区域做出来的白茶苦涩味重，光照过强的做出来滋味不够高扬。茶鲜森每年都会深入研究并精选出1-2款白茶，数量不多但质量优异。

此款冰岛白茶来自于冰岛边缘的荒野山头，山头大哥是位感性的爱茶之人，结缘于去年茶鲜森第一次游历冰岛，听说我们要选料做白茶，一定要让我们试试他家的茶。

熟茶我们用的是顶级老班章，白茶我们用顶级的冰岛，可以说是一拍即合，非常茶鲜森了。大哥说这里的茶每年明前采摘次，且是标准的一芽两叶，今年的明前叶片偏小，相较于完全发出来的叶片，外形更娇小，制作成本也大大提高。但正因如此，鲜爽度与耐泡度有着很优秀的表现。可以说是白茶中的荒野牡丹级！

传统的白茶工艺是"阳光的味道"，整个工序不炒不揉，而云南得天独厚的高海拔、强紫外线，更是奠定了饱满的阳光味，冰岛白茶采用了福鼎白茶古法的日光萎凋，让每片鲜叶充分干燥，既保留了白茶的清新质感，又富含云南白茶的高香浓郁。

初得冰岛白茶，观其条索，肉眼可见满身银毫，鲜叶的嫩度极高，如一股清流独树一帜，让人眼前一亮。汤色远看清亮金黄，近看却似有灰尘，漂浮着许多细小物质，其实这就是茶汤中难得的"毫状物质"。是鲜爽度的标志，也是内含物质丰富的表现。初闻此茶，清香鲜爽，无苦涩味，茶汤入口软糯香甜，紧接着是绵绵不绝的生津。耐泡度优越，随着冲泡次数的增加发挥稳定，甚至有越泡越好喝的感觉。

无论是追溯其本源，还是探究它的未来。冰岛白茶都毫不逊色。俗语云：一年茶，三年药，七年宝。冰岛白茶作为今年的经典之作，最大程度的保留了天地之精华，相信未来的表现一定超乎想象。

风味：前调清新的白兰花香；中调香草植物的香气，汤中有类似甘草的气息；后调淡淡的药香带有成熟玫瑰香甜感。汤体香气高扬雅柔，后期可有更惊艳的表现。

甜：4-5

苦：1-2

涩：1-2

汤体：细腻

厚度：针织

生津：中雨~小雨

回甘：快速