很少喝到足火的老树黄玫瑰。

从前喝的黄玫瑰，基本上是轻火，连中火都少，足火，就更少了。

但这一次，这款足火的黄玫瑰，让村姑陈惊艳了。

它是足火的，正因为是足火的，焙火的程度较从前喝到的所有黄玫瑰都高。

于是，它的香气里，便充满了一种沉郁的清雅。

在浓浓的焦糖香里，裹着芬芳的玫瑰清香，像是一块温热的烧焦的糖块，用力咬上去，咬破了，浸出里面包裹的玫瑰花汁子，花香映衬着焦糖的熟脆，有一种妩媚又娇俏的美好。

有别于市面上大多数黄玫瑰的，成熟与端庄。

2023老树黄玫瑰(足火)

【品鉴笔记】

第一冲：

揭盖便是浓郁的焦糖香，浮上鼻端。

这股焦糖香是大块的、热情的、浓度极深的，吸在鼻子里，便是热腾腾一团，云雾缭绕，香韵勃勃。

浓郁，又叫人沉醉。

继而有鲜花的香气，飘摇直上，嗅入鼻里。

是清鲜的，是柔软的，是娇媚的。

玫瑰花便是这种姿态，自有媚骨天成，不与别花一派。

不同于黄观音的张扬冲天兰花香，不比金牡丹的持久清长栀子香，这泡足火的黄玫瑰，它的玫瑰花香，因了火功的加持，隐在足火里，藏在稠汤中，变得隐秘，细幽。

是别的小品种岩茶所没有的，富丽高华。

汤水中香气高贵典雅，玫瑰花香盈盈而出。

茶汤的稠滑度极强，绵柔度也上佳，啜一口茶汤在嘴里，只觉得软糯稠滑间，花香弥漫，美妙不可方物。

清雅鲜妍，明艳不俗。

第二冲：

揭盖便是明媚的玫瑰花香扑鼻而来。

焦糖香倒是变弱，成了它的点缀，玫瑰花香成为了主角，成片的，成片的，平铺在盖上，在揭盖闻香的时候，氤氲满鼻。

仿佛徜徉在一片玫瑰花海里，无边的鲜花，粉白的花瓣将人萦绕。

这花香清雅而高贵，却不是兰香那般的清新典雅，而是娇艳的，玫瑰花香。

有着不同于普通花香的妩媚。

但它却秾而不艳，娇而不妖，平添几分风流婉转之韵致。

再加上变淡了的焦糖香的衬托，这花香便有了根，有了依托，香得更有底气了。

汤色变浓了一号，是深琥珀色了。那种带皮的老琥珀的色泽，有一种成熟的苍老的感觉。

但汤色却如常地晶莹，清亮，表面还自带光圈——莹莹的一圈，光华流转，宝光莹莹，有如宝石般璀璨。

这一冲，内质释放增多，茶汤的滋味感加强了。

有大量的高雅的玫瑰花香落入汤中，混在莹润的茶汤里，喝上去，只令人觉得花香满口，汤水细滑软糯，糯浆中包着绽放的花香，清盈满口，芳香满颊。

喝完只想闭着嘴，不想说话——一张口，便是花香逸出，香气流窜——仿佛吃下了十来朵玫瑰花，那种香汁横溢的丰美感。

若想做一位吐气如兰的美人，含一口黄玫瑰茶汤在嘴里，三五分钟不出声便可。

多浸润几次口腔再咽下，便能达到唇齿留香的境界。

在这香氛里，遥想离骚，屈夫子“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”，也不可如此。

第三冲：

 浓郁的鲜玫瑰花香气在第一个冲击了我们的嗅觉神经。

闻香的时候，整个脸，整个鼻，整个人，都沐浴在这阵玫瑰花香氛里，不知今昔是何年。

又仿佛是一团香云，团团围住了你，时刻愈久，你的身体，皮肤，毛孔，仿佛都浸透了这阵花香。

当它离开，满脸满头满身满鼻子，都是这股子玫瑰花香。

瑰丽清妍，又高贵端庄。

不比轻火和中火黄玫瑰的玫瑰花香那样飘，那样直乞白咧，这款足火黄玫瑰香得含蓄，香得高雅，香得姿态撩人。

焦糖香仍旧在，只是淡了许多，变得低调了。

轻淡地萦绕在盖上，在玫瑰花香变弱之后，方才呈现出来，以一种淡泊名种的姿态。

成为玫瑰花香的尾调，余韵绕梁。

茶汤里的滋味浓郁而深遂，有焦糖香氤氲其中，有木质香浮摇其上，有玫瑰花香浸润其间。

饮一口，便是花香满口，木质香与焦糖香衬托着这股清雅的花香，让这花香，如同花有了萼，更加亭亭玉立起来。

咽下茶汤后，回甘蜂拥而至，清甜的津液中，花香横扫其间，又甜又香，美妙之极。

只想闭口不语。

让这香甜的津液，多在口腔中留存得久一些，再久一些。

这时候便自觉化身为了屈夫子，身上披挂着秋兰，江离，辟芷等香草，行走间，香风飘扬。

【后记】

这是近段，喝到的最好喝的一款岩茶。

茶香，汤水也软糯。

茶汤中内容丰富，舌掂有重量感呈现。

是极适合新茶友的一款茶。

老茶友也可尝试——当你喝腻了水仙的老成持重，肉桂的犀利飞扬，大红袍的中规中矩，那正正好，需要用这款足火版的老树黄玫瑰来破局。

它可以让你在稠汤里，感受清雅的高级的不俗艳的玫瑰花香。

晴风光扑色，翠野玉珠离。

想了解更多关于这款老树黄玫瑰的信息，请直接添加村姑陈微信（cunguchen2020）