随着饮食习惯的发展，在生态种植的前提上，全食能够更加均衡的吸收各类营养物质。

刘大哥除了生产玉米外，今年我们又沟通增加了新品，毛豆，但是东北不好运输，赏味期也短，多以做了这个冷冻版本。

这款毛豆生长在世界珍稀的三大黑土地之一的松嫩平原腹地，这里土壤pH值弱碱性，日照充足，土地肥沃，有机质含量高，富含钙、硒等微量元素，是杂粮种植的黄金地带。有机鲜食糯玉米轮作倒茬就种豆类。

- 生态种植：当地以生产优质农产品为目标，围绕寒地黑土天然优势，通过实施翻埋、抛撒有机肥等方式，提高土壤有机质含量，持续培肥地力，为生态速冻毛豆种植提供了良好的土壤条件 。

- 营养丰富：毛豆是大豆作物中鲜食嫩荚的蔬菜，营养容易吸收利用，素有“植物肉”之称，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分 。

- 口感鲜美：速冻技术能快速锁住毛豆的新鲜度和口感，使其在解冻后仍能保持较好的口感，食用时能品尝到毛豆的鲜嫩和清甜。

生态种植，不使用化学合成的肥料和药品，人工除草，物理防虫。

物理防虫，冬天大雪覆盖，虫害相对较少。

为了满足豆类的生长， 生产者还使用牲畜粪便、豆渣、益生菌、秸秆发酵等有机肥。