卢士涛庄园安达鲁西亚路爱可干型雪莉葡萄酒

Emilio Lustau 'Solera Reserva' Dry Amontillado Los Arcos Sherry

酒精度：18.5%vol   类型：干型

Decanter World Wine Awards:91/100

    该酒庄创建于1896年，历史绵延至今日，酒庄已经拥有114年的历史。114年间，沧海桑田，世界瞬息万变，酒庄却在时间的锤炼中屹立，并不断发展壮大。时至今日，它已经成为了世界闻名的 雪利酒生产商。早于1896年，一个叫Don José的西班牙法院秘书在自己的庄园里种植葡萄，酿造葡萄酒，然后卖给出口酒商，这就是酒庄的雏形。

1940年，他的女婿Don Emilio Lustau ortega把酒庄移至 赫雷斯（Jerez），正式开始了酿酒事业。随后，酒庄又交给了Rafael Balao打理，Rafael通过将酿酒传统技术和创新技艺相结合，致力提高酒庄葡萄酒的品质，令酒庄逐渐成为了一家有威望的酒庄。

1990年，该酒庄被著名的酒类生产商Grupo Caballero收购，得到了大笔的资金支持，使酒庄得以扩大。时至今日，该酒庄依然坚持原本的经营宗旨：追求最高的品质，提供种类最多的雪利酒（Sherry）。

该酒庄所在的赫雷斯（Jerez）是欧洲最南部的葡萄酒产区，因此气温较高，每年约有3,000小时的日照时间，不过由于该区邻近大西洋，因此这里的葡萄经常能享受到阵阵海风以及充沛的降水。此外，该区的白垩质土壤十分有利于上等雪莉葡萄的生长，因而出品的雪莉酒品质上乘，屡获嘉奖。

在远古时期，这里曾经是一片海洋，因此如今该区的土壤富含碳酸钙和二氧化硅。酒庄在赫雷斯（Jerez）拥有2块葡萄园，位于上赫雷斯地区（Jerez Superior）的Viña Montegilillo适宜种植帕洛米诺（Palomino）葡萄，而位于桑卢卡尔（Sanlúcar）和奇皮奥纳（Chipiona）之间的Las Cruces则主要生产佩德罗一希梅内斯（Pedro Ximenez）和麝香葡萄（Moscatel）。

This wine undergoes both ageing processes: partially aged under “flor” as a Fino and subsequently matured through the oxidative ageing process. Amber in colour, this Amontillado brings hazelnut aromas to the nose. Light, soft and round on the palate, with a long aftertaste

此酒经过陈年过程：部分陈年酒在“酒花”为Fino和随后通过陈年过程的成熟。琥珀色，这白葡萄酒闻起来带来榛子的香味，轻盈，柔和而圆润的口感，回味悠长