11.15-11.22下单满百送冻干5A级干桂花茶10g

“茶为骨，桂为香”

当九曲红梅的温和醇厚

与金秋桂花的甜润馥郁相遇

六分红茶香与四分桂花香完美融合

一口让你记住秋天的浪漫~

▲八妹实拍｜桂花九曲红梅试喝

西湖龙井大家肯定都了解吧

这是咱们杭州的名茶

但西湖中还有这么一味佳茗

它由西湖龙井制成

有着“万绿丛中一点红”美誉

  它就是浙江名茶中少有的红茶「九曲红梅」

▲外形卷曲，细小细嫩，色泽乌润

  秋天好茶，莫过「桂花九曲红梅」

一袋桂花红茶落于杯底

一泡、二泡、三泡......随着冲泡次数的增加

汤色变得越发浓郁，桂花香慢慢散开

温润甘甜，沁人心脾

让人身心一下子就放松了~

▲八妹实拍

仿佛坐于茶园的桂花树下

花香拂面，带着红茶的清甜甘润

这款桂花红茶

  绝对是八妹今年秋冬的心头好！

10月27日，八妹来到了

隐藏在西湖北山坞里的江南村庄

三面环山的杨家牌楼

跟着68岁的李师傅走遍漫山茶园

▲八妹实拍

沿着石头小道，拾级而上

登顶放眼望去

一垄垄茶树错落有致，一座座青山紧密相连

还有被山群环绕的杨家牌楼

全都尽收眼底......

▲八妹实拍｜李师傅的茶园

李师傅指着自家的茶园

  和八妹分享道：

“我们这里的茶树刚修剪过

秋天就是修剪、施肥、掘地、锄草

等待越冬，春天发芽采摘”

▲修剪过的枝杈（左）、凋落的茶花（右）

  随后，九曲红梅的来历也被揭开！

以龙井茶树鲜叶为原料

用的是谷雨前后的龙井嫩芽

采用红茶加工工艺制成

整个工艺非常复杂

以萎凋、揉捻、发酵、烘干为主

而且需要一个很长的过程

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因为用得是龙井茶的茶叶

有芽有叶，芽尖明显，茶香浓郁

茶底子品质没的说

加工前就自带清香微甜

经过漫长的发酵后，口感更润、更醇

滋味爽口回甘，香气清如红梅

▲加工后的九曲红梅的样子

每年做好的九曲红梅

李师傅家都会留着一些自家喝

下山后，八妹有幸品上一杯

入口甘甜，没有涩味

一杯喝完，爬山的疲惫感也逐渐消失

▲李师傅热情的给八妹一行倒茶

“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅香来”

指的就是九曲红梅

将其梅香和金秋桂花的香甜合二为一

成就了独具江南特色的“桂花九曲”

▲拆袋实拍｜粒粒可见得桂花，完整成条的九曲红梅

桂花，在杭州

已经有近千年的栽培历史

历代文人墨客对桂花的吟诵数不胜数

每当金秋时节桂花开放之际

杭州满城弥漫着桂花香，令人舒畅欢愉

以红茶为底，在每年金秋十月

阳光收去晨露之时

杨家牌楼的邻里街坊一同采摘桂花

加入茶叶中进行窨制

▲桂花采收实拍

江南的金桂

留香持久，口感也自带甜味

经过2至3次的窨制，烘干

桂花的芳香慢慢渗透至茶叶里，二者融合

即有红茶的浓醇之味，又具桂花香甜

从而形成了新的茶韵

▲采摘下来然后挑拣干净

炎热的夏天

推荐用冷泡的方式来喝它

用1:100-1:200的比例注入冷水

（请注意，是直接注入冷水）

过个1小时再去喝

香味缓慢释放于茶汤中，甜度非常明显

因为红茶性温，加上冷泡手法

既不会有寒凉感，也不会加重燥热

又凉，又不寒

  是夏天消暑的好选择！

秋冬天，热水简单冲泡

便能尝到好滋味

建议90度水温，茶水比1:150

茶汤呈浅琥珀色，细柔

带有桂花香的清新的甜，滑度高

因为是原叶入袋

口感与味道体验跟散茶接近

这样的茶汤，喝到嘴里

没有香精带来的“刺激”

而是自然茶香与花香交融的“原味”

▲八妹实拍

品饮时，桂花香

与九曲红梅的暗香交织

茶汤柔和甘甜，桂香明显但不突兀

闻起来气味细节丰富，富有层次感

喝起来有一泡清、二泡浓

三四泡后香犹存的体验

原本温润醇香的红茶

多了一丝秋日的香甜回忆

闻之秋意盎然，尝之心生欢喜

这就是八妹

品尝桂花九曲红梅后的真实感受

▲八妹实拍

这款茶包已经成为了八妹办公桌上

  必不可少的存在了！

逐渐降温的秋日，泡一杯桂花九曲红梅

既温暖惬意，又健康养生

还能品尝杭州“满城桂雨”的诗意茶韵