《中國歷代茶書匯編校注本(全二冊)》

《茶書雋語》

《茶的世界史》

編者：鄭培凱，朱自振，梅維恆，郝也麟

出版社：商務印書館(香港)有限公司

ISBN：9789620731532、9789620755606、9789620756177

分類：生活百科 > 飲料 > 茶

生活百科 > 茶藝

歷史 > 中國歷史 > 中國近代史

出版日期：2020年05月、2009年07月、2013年04月

語言版本：中文(繁)

頁數：1212 頁、144 頁、320 頁

版次：第 1 版

裝幀：精裝、平裝

（页面参数仅供参考，具体以实物为准）

《中國歷代茶書匯編校注本》

本書彙集自唐陸羽《茶經》至清代王復禮《茶說》共114種茶書，以1911年為限。所錄茶書包羅現存歷代茶書之外，兼輯各種散佚著作，是現存所見茶書總匯中，收錄最豐富的編著。

本書以公認善本或年代最早的足本為底本 ，並參校他本比勘校對，還重新標點，並附以簡明題記、注釋和校記。每篇題記主要記述作者生平、成書過程、內容及其地位、版本的傳存情況。

本書是一本既有學術價值，又方便實用的茶書總匯 ，讓學者在查考茶飲歷史文化時有所依據，不至於墜入錯綜紛繁的史料糾纏；茶人與愛好茶飲者，則可作為茶文化讀本。

《茶書雋語》

. 從本館兩冊《中國歷代茶書匯編》中，精選當中一百餘則雋語

. 以品茗者的角度出發，提及茶的品質、泡調方法等，到從品茶中提升的生活情趣都有談及

. 體會到古人對品茗的要求、對生活品味的態度

本書特點

◎ 學術實用兼具：由《茶書》主編抽取一百多段精華句子，以品茗者的角度出發

◎ 內容精要：使讀者能在最短的時間汲取中國茶道的精髓、啟發現代人的生活品味

◎ 分類清晰：按主題作出分類：茶之本、泡茶訣、善其事、喫茶去、遊於藝，可更切合品茗者的需要

《茶的世界史》

這是一本介紹茶及茶文化傳播歷史的書，是一部“茶史”。

全書用18個章節，以時空為主線，介紹了茶葉從最初在東南亞的叢林中被發現、種植，傳入中國，到唐宋時發展成飲茶文化，以及在歷史的長河裏，茶葉如何通過陸地茶馬古道和海上航路等途徑的商貿活動，遠播日韓、歐美等地，最終發展成大眾喜愛和接受的一種飲品，和在各地形成的各種不同的飲茶習俗和文化。

全書還附有中國唐代“茶聖”陸羽的自傳和敦煌遺書《茶酒論》（唐人王敷所作小品文，虛擬茶酒辯論，內容生動幽默，耐人尋味。）以及世界各種語言中關於茶的詞彙。

本書特點

1. 本書對茶文化的發展歷史進行了概括、總結，內容嚴謹，條理清晰，是帶有一定學術價值的專著。兩位作者都是多年從事中國文化研究、東西方文化比較研究的資深學者，從西方人的角度，發掘歷史、探究真相，中國讀者會有新鮮感。

2. 行文輕鬆、通俗，兼具知識性和故事性。以一個個關於茶葉故事以及由茶葉引發的事件，串聯起全書，充分体現了著者廣博的學識。也易於引起讀者的閱讀興趣。比如導言，就是從1773年美國獨立戰爭的導火索——“波士頓傾茶事件”開篇，轉而引入到中國產茶、茶葉貿易的主題，另辟蹊徑，十分巧妙。

3. 書開篇所錄蘇軾詩作、最後所附中國古文以及關於茶的詞彙的論文，不但凸顯作者漢學功底和廣博學識，也使得本書內容更豐富，意境得以提升。

4. 全書譯文通俗流暢，專業嚴謹。不會讓讀者產生晦澀、拗口的感覺，也不會有譯者的主觀臆斷，以致影響內容的真實性。

5. 知識性和故事性兼備：全書雖然是在講茶的傳播歷史，但並不是平白的敘述，而是通過一些生動的故事和與茶有關的歷史事件串聯起來，比較有趣。

6. 觀點和視角獨特：茶自古以來似乎就是中國的國粹，中國人論茶也早已不新鮮。而這本是從一個西方人的角度來審視茶文化以及對世界各地人們生活的影響。視閾比較寬闊，很多故事也比較新穎。

7. 圖文結合，生動有趣。這本書有大量的比較能夠反映當時歷史狀況的圖片，而且還插入了擴展閱讀小段文字，從中可以了解更多的茶的趣事。 

8. 譯文流暢、專業、嚴謹，同時也保留了一些英文語言的風格。讀之，既可瞭解茶的歷史，也可體會一種新鮮的語言格調。