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第231期丨第二款 歌桐佳稀珍藏干红葡萄酒

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库存: 16 件
第231期丨第二款 歌桐佳稀珍藏干红葡萄酒 商品图0
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商品详情

歌桐佳稀珍藏干红葡萄酒

产地:法国

产地:COTEAUX DU LANGUEDOC法定产区

类型:干型

年份:2021

酒精度:14%vol

等级:AOP

葡萄品种:西拉、歌海娜

平均树龄:25年


老于酒评:

酒体颜色呈紫红色,浓郁清亮。香气极其优雅迷人,像是夜间闯入开满玫瑰、鸢尾花和紫罗兰的百花园,深吸的每一口气都能感受大地的能量,那样纯净复杂。口感厚重富有张力,单宁细腻成熟,充满架构感,成熟的黑色水果,余味带出草本香料和摩卡咖啡的香醇油滑感,杯中留香,韵味悠长。



产区介绍:

Languedoc(原名Coteaux du Languedoc)是法国南部朗格多克-鲁西永产区的一个重要产区。它涵盖了该地区所有三种颜色(红、白、玫瑰色)的干葡萄酒,但将甜味和气泡酒留给了其他更专业的产区。朗格多克大约75%的葡萄酒是红色的,剩下的25%大致分为白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。产区涵盖了朗格多克(Languedoc)的大部分地区,以及法国近三分之一的葡萄树。

与其他地区性产区(如罗讷河谷Cotes du Rhone)一样,对于来自朗格多克-鲁西永(Languedoc- roussillon)各地的葡萄酒来说,朗格多克这个名字是一个入门级的起点。除此之外,该地区还分布着许多其他产区(如圣奇尼安(Saint-Chinian)、密涅瓦(Minervois)和菲图(Fitou)),这些产区更专注于特定的地点和葡萄酒风格。

朗格多克产区的葡萄酒质量特别高。从东到西,这些是:Sommieres, Pic Saint-Loup, Gres de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pezenas和著名的La Clape。


酒庄介绍:

歌桐酒庄(Domaine Coston)的俩兄弟-让.玛克(Jean-Marc )和菲利普(Philippe)看起来和法国大多数其它酒农一样,继承家族世代相传的酒庄,在祖辈的土地上勤勤恳恳的耕种,一心一意的酿酒。


2010年,因为正式确认认购位于法国南部阿布萨(Arboussas)山区海拔高达350米的土地,而引起法国葡萄酒业的轩然大波,媒体们争相报道关于他们成功收购的传奇故事。


歌桐酒庄占地36公顷葡萄园,其中12公顷位于南法普夏蓬村庄,24公顷葡萄园位于阿尼亚纳村。这里被米歇尔罗兰预言是“世界上醉好的葡萄园”,并出现在著名电影《美酒世家》开篇的第一个镜头中。

“朗格多克的拉菲”多玛士嘉萨酒庄和“南法车库酒王”佩雷斯酒庄环绕其间,这三个酒庄占据南法醉好的放图,并称“南法三雄”。

葡萄园四面环山,土壤中含有冰川时代的碎岩层,恰似勃艮第金丘地区醉优质土壤的特征。得益于山谷凉风形成独特微气候以及较高的海拔,歌桐酒庄的葡萄园拥有相对凉爽的微气候,这对酒体的细腻度和优雅度祈祷了决定性的作用。酒庄全部采用有机与生物动力法耕种,不仅没有任何化学用除草剂的干预,更是讲究月晴圆缺对农作的影响,出产的酒品次获得帕克90以上高分并被收录进罗伯特帕克推荐酒册中。


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