商品详情

◎一等奖白牡丹饼◎
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伴着老白茶的热度一年比一年高,
不少茶友们对于开始存老白茶的兴趣也愈发浓厚。
而今天带来的这款一等奖白牡丹饼
就是一款很值得用来存的老白茶。
3个要点告诉您必入的理由:
16年春茶,用料好,工艺佳,
现在正是品饮时,同时后续转变也可期;
福鼎当地老茶比赛白牡丹品类一等奖;
张广泰出品,好品质。
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◎柏柳村,"中国白茶第一村"◎
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福鼎点头镇,一直以来因为气候温和湿润,
山海资源丰富,而有着「茶花鱼米之乡」的美称。
而位于其中的柏柳村,
更是有着"中国白茶第一村"的美誉。

这里不仅为福鼎市海拔最高之地,
还拥特殊的的红、黄土壤,
这为茶树的生长提供了更充足的有机物质,
推进了多酚类物质和氨基酸总量的积累,
也使得柏柳村的茶更加甘甜。

而这款一等奖白牡丹的原料就来自于此,
并且是采于当年谷雨之前的春茶,
体现在茶汤之中便是花香显著,鲜爽感佳。
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◎张广泰出品◎
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今天这款老白茶来自茶友们已然很熟悉的张广泰,
其主理人张纯伟先生是“广泰茶馆”技师的后代,
传承祖父辈制茶的技术,
后又师从“耿宗钦”、“林型彪”两位制茶大师,
制茶经验丰富。

长久以来,他们一直坚持传统白茶制作工艺,
还原福鼎白茶的自然本味,
这也是为什么一直以来张广泰出品的
白茶都颇受到大家喜欢的主因出品方。
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◎自然萎凋 传统炭焙工艺◎
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一款好品质老白茶的诞生离不开方方面面,
除了用料考究,这款白茶在工艺上也毫不马虎。
自然萎凋,
于口感上较大程度保留了其纯粹的自然滋味;
同时采用传统炭焙工艺,
亦为后续茶品本身的存放转化
打下了先觉的优良基础。
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◎仓储干净 转化到位◎
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想要转化优良,
自是离不开一个干净、良好的储存环境。
这款茶从16年制作完成至今
便一直储存专业的干仓之中,
至此为茶品的后续转化提供了一个优良场所。

值得一提的是该款白牡丹还于今年获得了
福鼎当地一个专门评比老茶的比赛
——白牡丹品类中的一等奖,
可谓是官方盖章印证了这款茶本身上佳。
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◎糯感足 甜润度高◎
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干茶叶片匀整,红褐灰绿相间,
还可看到不少肥壮饱满的芽头。
润茶之后的第一冲,茶汤橙黄明亮,
花蜜香十足同时夹杂着毫香。

二、三冲开始,糯感渐显,
伴有丝丝粽叶香以及枣香。
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◎冲泡方法◎
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茶器:盖碗(150ML)
投茶量:5G
用水:纯净水
水温:100°
冲泡:无需闷泡,第一道约30秒左右即可出汤,
第二道开始即可即冲即出,可以冲泡约10道左右。
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◎规格◎
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产品编号:88944
产品名称:一等奖白牡丹饼
300g/饼
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