Domaine Dupont-Tisserandot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2013

杜邦夜圣乔治橡之地一级园干红

要说这支酒，来头可就大了呢......

早年间，Dupont Tisserandot就是热夫雷香贝丹极具代表性的酿酒世家，手握近20公顷卓越特级园与一级园，就连康帝并称"勃艮第女王"Leroy都登门拜访，钦点为香贝丹葡萄供应商，一时风光无二。

但天不尽人意，苦于无嗣继后，当时掌门Didier Chevillon痛定思痛，蕞终以一纸合约将手中贵田尽数交到当时勃艮第鼎级豪门Faiveley（2013年正式收购）。

虽然收购后葡萄园仍由Dupont家族打理，包括这块园及所有酒款均直接换上了Faiveley酒标，价格也是蹭蹭蹭往上涨（近￥700+）。

不过由于2013已尽数采收酿造，因此仍归Dupont Tisserandot所有，贴上原标上市，2015年以后再无Dupont Tisserandot，自此终成绝唱。

Aux Chaignots在古法语中意为“古老橡树林”，位于夜圣乔治酒村北部Meuzin斜谷中坡段，朝向东偏南，主要以棕色石灰质和砂砾土壤为主，粘土成分偏低，富含大量冲积形成砾石。该园酒风圆润扎实，以芳香细腻的优雅闻名，同时带有迷人花香，陈年潜力极佳。

以手工方式进行采收分类、去梗，每天一次压榨从葡萄皮中萃取色泽、单宁和香气。经过19天酒精发酵后，缓慢温和压榨果渣，樶后在法国橡木桶中陈酿16个月。

扑鼻而来的细腻红色浆果香气，樱桃、蔓越莓和石榴香气，伴随着木质和烟熏触感，口感丰满柔顺，在细腻与力量间取得完美平衡。花香与丝丝入扣的香料，融入坚实圆润的单宁，为整体赋予令人愉悦的和谐风味，适合搭配羊腿、红肉。

2013年被RP年份均分评为92分&杰出的"Outstanding"，现已适饮并逐步展露巅峰形态，（国内友商动辄￥700+），咱直接对半开，仅200支手慢无，建议整箱囤。

杜邦酒庄(Domaine Dupont-Tisserandot)由杜邦夫妇创立于1954年，地处勃艮第热夫雷-香贝丹村（Gevrey Chambertin），酒神Cive Coates评为一星名庄，也是香贝丹村蕞具代表性家族酒庄之一。

1995年女婿Didier Chevillon接手酿造，颇具优雅柔美的个性与迷人深度远近驰名，随之走红日益壮大，酒园版图从夜丘北部马沙内（Marsannay）延绵至南部伯恩丘（Savigny-les-Beaune），手握多处卓越香贝丹特级园与一级园。被勃艮第女王Leroy钦点为葡萄供应商，更是将其一度推向神坛。

就当Dupont Tisserandot事业如日中天，2013年一纸租约却轰动整个勃艮第：膝下无子嗣的Didier为延续辉煌，狠心将香贝丹精华葡萄园租给CC二星庄Domaine Faiveley，被誉为"在香贝丹托起Faiveley家族的巨擘"。

收购之后，酒庄仍由原团队负责种植、酿造，但香贝丹系列及其他贵田酒庄2015年份以后均以Faiveley名义装瓶，部分地块的酒款则照旧由原庄装瓶。

类型：干红葡萄酒

产区：勃艮第-夜圣乔治一级园

葡萄：黑皮诺

年份：2013

酒精度：13%

容量：750ml

适饮期：2025-2036