目录
●《简单有趣过生活》
辑一人间世相
男人
女人
孩子
医生
诗人
乞丐
猪
狗
鸟
第六伦
电话
汽车
脸谱
洋罪
匿名信
结婚典礼
讲演
画展
讲价
送行
聋
鼾
馋
辑二生活贵适意
雅舍
北平的冬天
双城记
旅行
运动
看报
写字
客
下棋
信
音乐
衣裳
理发
排队
病
请客
握手
早起
商店礼貌
辑三人生忽如寄
时间即生命
谈话的艺术
骂人的艺术
怒
沉默
快乐
谦让
年龄
中年
老年
穷
“旁若无人”
不亦快哉
教育你的父母
《人间食色,至味清欢》
辑一 故园食话
烧鸭
酸梅汤与糖葫芦
豆汁儿
白肉
满汉细点
酱菜
烧饼油条
八宝饭
烤羊肉
汤包
粥
水晶虾饼
核桃酪
瓦块鱼
铁锅蛋
溜黄菜
黄鱼
煎馄饨
锅烧鸡
芙蓉鸡片
爆双脆
韭菜篓
菜包
乌鱼钱
菠菜
炸丸子
烧羊肉
烙饼
薄饼
栗子
北平的零食小贩
辑二 一方水土一方食
两做鱼
狮子头
海参
西施舌
糟蒸鸭肝
莲子
火腿
茄子
干贝
佛跳墙
生炒鳝鱼丝
鱼丸
鱼翅
鲍鱼
核桃腰
笋
醋熘鱼
炝青蛤
腊肉
咖喱鸡
蟹
拌鸭掌
豆腐
鸽
萝卜汤的启示
饺子
龙须菜
锅巴
味精
吃在美国
豆腐干风波
麦当劳
辑三 口有食味,心有食法
“疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
吃
吃相
说酒
喝茶
由熊掌说起
喜筵
请客
读《媛珊食谱》
《饮膳正要》
读《烹调原理》
读《中国吃》
再谈《中国吃》
《原来人生无常,心安便是归处》
辑一 故人万里
忆冰心
谈徐志摩
忆沈从文
关于老舍
记梁任公先生的一次演讲
胡适先生二三事
辜鸿铭先生逸事
辑二 往事蓦然
清华八年
相声记
演戏记
纽约的旧书铺
辑三 槐园梦忆
槐园梦忆
——悼念故妻程季淑女士
内容介绍
《简单有趣过生活》
一代散文大师梁实秋极具生活智慧的散文精选集,精心收录了梁实秋具有人生哲理和生活气息的散文名篇。
书中所写,均是寻常人事:吃饭睡觉、喝茶散步、读书看戏、男人女人…但字里行间却透露出梁实秋先生自娱自乐的人生观念和豁达俊逸的生活态度——人生原本从容,与其斤斤计较,不如静守初心,过简单有趣的生活。
《人间食色,至味清欢》
真正的生活家,源于对食物的无限热爱。
梁实秋自嘲嘴馋,一生写下无数谈吃的文章,谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,令人大快朵颐。无论是写记忆中故乡的味道,还是异域食色,无论是有名的酒庄茶楼,还是农家小菜、地方小吃,他都能娓娓道来,无偏无颇。隐藏在美食背后的不仅仅是舌尖上的味道,更是记忆的味道、人情的味道、文化的味道。
要想把生活过得热气腾腾,......