商品详情
【商品名称】:柴火梨膏
【商品配料表】:梨
【产品规格】:260克/瓶
【产品保质期】:18个月
【储存条件】:常温,开瓶后冷藏
【产地】:云南省楚雄禄丰市和平镇
【发货地】:昆明
【发货快递】:中通
【发货时效】:24小时
【不发货地区】:全国发货
【加运费地区】:新疆西藏每瓶加20元,青海,甘肃,宁夏,内蒙加15元。
食用方法:
1、直接食用。
2、兑温水饮用。
3、可当果酱。
4、可拌沙拉。

用电更方便 为什么要坚持用柴火熬梨膏?
你有没有想过,为什么柴火做出来的饭菜特别香,饭也忍不住要多吃两碗?
中国人对用火向来有讲究,火分为阳火和阴火。
哪些为阳火呢?太阳之火,流星之火,木头燃烧之火。
电器用的电火属于阴火,能量很强,既猛又尖刺,用这种火加工出来的食物口感不好,而且在身体内容易形成湿。
梨子本身是寒凉的水果,经温和的柴火熬制后,可适当改变其寒凉的本性。
所以我们一直坚持用这种费工费时的的柴火熬制梨膏,在烟火气中保持梨膏本真的味道。

为了保证原料的源头 我们自己管理梨树
而且这里的梨,有历史的味道。
云南楚雄州禄丰县--恐龙之乡。
早在公元9世纪《云南记》中,就有种梨相关记载。
禄丰和平镇的梨,风味独特,尤其是本地品种“牛角乌”,味道独特。
我们果园采用自然农法酵素种植,不用农药、不用化肥、不打锄草剂、不用膨大剂、不套袋,使其成为一个健康和谐,具有良性生态体系的果园。
这种种植方法最基本的理念就是与大自然和谐的共荣共生,
接近五年,果园生物越来越多,各种小鸟都来筑巢繁衍,很是热闹。


老老实实 不投机取巧做好梨膏
就是用鲜梨直接做秋梨膏,绝不用次品做梨膏。柴火熬制,没有其它任何添加,什么糖,什么贝统统没有,不是我们任性。
除了这些产品的来源等很难把握外,其实我们最想给到顾客的是,一瓶简单纯净的梨膏。
十几个小时后,梨膏终于完成生命的转换之旅,从白白嫩嫩的梨果,变为浓稠如琥珀般的晶莹透亮的梨膏,还留存着梨子的香味,舀一勺放入口里,润滑细腻、甜中略带一点点酸,满满的人间烟火味。

为什么要吃梨膏?
立秋之后,我们是不是常常感觉口干、咽干、鼻子干、皮肤干,嘴唇干、头发干?似乎秋天就是干干的。
一天喝好几大杯水,每天贴补水面膜,擦润唇膏……光靠外在补水还不够,还得内补。
梨膏可做为日常食品,每天食用。
生产者故事:
2017年12月30日王刚(中)与李振基教授和欧阳老师在厦门详细讲述他的生产故事。他是个精益求精的人,秋梨膏制作水平极高,我们非常肯定王刚的产品。
王刚不卖鲜梨,而是用鲜梨直接做秋梨膏,绝不用次品做梨膏



一个城里人坚守种植生态梨的理想,曾被迫中止
如今峰回路转又一村,初心依旧!
很多事情总是难以预料,老王当初到师宗做生态梨园的时候并没想到只做了一年便被迫中止。当上帝关上这扇门的同时必定会给你打开另一扇门。他始终相信,一切都是最好的安排,离开师宗后,机缘中,又遇见了位于禄丰县和平镇田心村的一个梨园并将其承包。梨园主人是当地村民,因其有更好的赚钱活计,近年来一直无瑕顾及果园。于是,在春暖花开的季节里,我们与之遇见,将邂逅怎样一份情缘?未知。人生总在一次次不经意的遇见中,延生出各种不同的故事篇章,很多时候我们不能决定最终结局,但我们可以经营好过程,在过程中踏踏实实地做好每一步。
因近几年果园主人无心经营,使果园内少了很多化肥农药的侵扰,便于酵素生态种植方法更快见到成效。
果园面积适宜,便于经营管理。
果园为坡地,且东南方向的朝向,光照充分,不易积水,减少病害的几率。
在这里,我们将继续延续酵素生态种植的理想:不用农药、不用化肥、不打锄草剂、
不用膨大剂、不套袋,使其成为一个健康和谐,具有良性生态体系的果园。


用信念 坚持美好追求
人生没有必要太完美,但我们可以选择无限接近完美。生态种植不是一条平坦路,貌似前景美好,实际行进过程中,崎岖坎坷。好在现在已经有越来越多的觉醒智者,开始意识到农药化肥除草剂等对人类和环境带来的严重伤害,越来越多的人开始加入到这个行列,不管是种植、加工还是销售,这个队伍正逐渐庞大。经过一年多的磨砺,老王不断积累经验,有收获也有心酸,他希望继续用生态种植的行动影响周边的人以及村子里的农户,最后能带动他们一起加入生态种植,让更多人受益,吃到更多健康的农产品。
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