John Duval Plexus SGM 2021

约翰﹒杜瓦尔 佩雷赛斯红葡萄酒

评分：Wine Companion: 94

产区：澳大利亚/巴罗莎 Barossa

葡萄品种：西拉, 歌海娜,慕和怀特                

类型：干型

品酒笔记：

深紫红色的酒液，伴随着黑布李。黑莓、摩卡、甘草香气。这是一款平衡的葡萄酒，带有深邃的黑莓、深色李子、黑巧克力，以及细腻的雪松，核桃、檀香木香气。

单宁细腻有质感，回味中巧克力味非常持久。

西拉提供了丰富的香气和结构感，歌海娜增添了红色水果的芳香和香料气息，而慕合怀特则带来了深色浆果和更有结构的单宁。

佩雷赛斯红葡萄酒在年轻时即可饮用，无需窖藏多年，同时在良好的窖藏条件下也能优雅地陈放10年以上。

关于酒庄：

前奔富酿酒师创办的五星酒庄

John Duval 1986-2002年担任了16年的奔富首席酿酒师,并酿造出许多知名代表性酒款。
1989年，约翰·杜瓦尔在英国国际葡萄酒与烈酒大赛中被提名为年度国际酿酒师，
1991年、2000年，两度再度于伦敦国际葡萄酒挑战赛获选为年度酿酒师。
经过奔富29年的工作经历，在2003年，自创了与他同名品牌-约翰·杜瓦尔酒庄。以酿造老藤、巴罗萨风格酒款闻名。

酒庄荣获詹姆斯·哈利代(James Halliday)红五星酒庄评鉴，产量少、质量高，让约翰.杜瓦尔酒庄酒款更显珍贵。