生态小米黄酒（窖藏五年） | 合作生产 * Eco-millet wine | Coproduction
| 运费： | ¥ 6.00-45.00 |
| 库存： | 10 件 |
商品详情
生态小米黄酒
Eco-millet wine
规格：500mL/瓶
生产者：马彦伟
产品名称：黄酒
主要原料：小米、麦曲、饮用水
产品标准：GB/T 13662
生产许可证：SC11541132300555
产品类型：清爽型半甜（非稻米黄酒）
总糖：40.1-100g/L
酒精度：13%vol
保质期：5年
储存方式：密封、阴凉处存放
受委托方：河南省石龙堰酒业有限公司
生产地址：河南省南阳市西峡县五里桥镇北堂村
生产方式：小米为自留传统品种，生态种植，不使用化学农药化肥和除草剂，施用羊粪堆肥，人工除草。小米黄酒于17年按传统方式发酵酿造而成，并窖藏五年。
发货方式：绿手指珠海基地使用顺丰发出。参与广东省内满300包邮。早9点前付款的订单当日发出，早9点后的订单次日发出。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
温馨提示：小米黄酒为瓷瓶软木塞装，需自备开瓶器哦。过量饮酒有害健康，孕妇和未成年不宜饮酒
新农人马彦伟，老家哈尔滨，最终选择落户两千公里外的阿拉善，成为一名新阿拉善人！
这名新阿拉善人跟一位山东汉子，一位江苏姑娘在这片沙漠里开拓了一片绿洲，种出了品质极好蜜瓜，很多小伙伴都品尝过。
入户阿拉善的东北汉子马彦伟
马彦伟毕业于北师大生态学硕士专业，没毕业前就来到阿拉善实习，2005年到2015年的十年间，他往返于阿拉善和大西北的农牧区，和农牧民打交道，组织村民一起修路、铺管灌、改良土壤、执行社区项目等等，做了很多事情，帮助阿拉善的脆弱的农业实现可持续发展。2015年，他和伙伴们一起创办一个生态农场，成为一名新阿拉善人，用自己的劳动和用过硬的经验继续扎根阿拉善，为阿拉善的生态农业做贡献。
彦伟家除了蜜瓜，西梅外，每年也会在开垦出来的大漠里种植小米。小米为传统老品种，虽然产量较低，但是口感好，米油高，对大漠的环境适应的比较好。每年彦伟都会选择长势较好的大谷穗作为第二年的种子。
小米在种植过程中不使用化学农药、化肥和除草剂，施用羊粪堆肥，人工除草。位于阿拉善左旗格林滩的农场，距离腾格里沙漠只有6公里，，海拔1500多米，日照时间长，昼夜温差大（可达20°）。这些天然的地理环境或许对人类不太友好，却是相当适合一些植物的生长——病虫害少发，也有利于果实养分的累积。
灌溉水源来自于贺兰山水系的地下水，纯净无污染，矿物质丰富。
看着都透心凉的纯净地下水
发酵黄酒在中国已有3000年历史，这一批黄酒17年用当年采收的小米制作，经过蒸熟、发酵、过滤、后发酵、窖藏多道工序酿造而成。
如今，经过长达5年多的窖藏，小米黄酒酒色明黄透亮，味道也完全糅合，口感更显醇厚，风味更足。
小米黄酒酒精度数13度，度数不高，口感柔和。家庭聚餐，朋友聚会，都可小酌怡情哦~
小米黄酒的瓷瓶有多种颜色，发货将随机安排~
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