新疆喀什西梅 喝高山雪水 每天晒14小时日光浴
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库存: | 1205 件 |
商品详情
小抱抱福利社:
含包装3斤(±50克)实惠家庭装(18~23克/单果,80颗左右),日常售价88元,新疆甜蜜季友情价79元;
含包装4斤(±50克)实惠家庭装(18~23克/单果,110颗左右),日常售价98元,新疆甜蜜季友情价89元;
含包装4斤(±50克)果王礼盒(23克+/单果,80颗左右),日常售价108元, 新疆甜蜜季友情价99元。
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水果界的“紫霞仙女”、新疆8月水果的王者
——新疆喀什西梅
被誉为人体“清道夫”,来自核心产区喀什伽师县,甜度25+ 。
一颗小小的西梅,是无数人对新疆8月的期盼!
很多人买到的西梅,要么是早采摘甜度不够又涩口,要么就是熟度够但存放时间太长,入口变得比较绵软。
我们一直想带给大家的是原产地树熟又新鲜的果子,口感纯正,风味十足。
所以,我找到新疆人小唐。
小唐是我们这5年新疆阿克苏苹果的“把关人”。
5年来,上万箱正宗新疆阿克苏冰糖心苹果由他“过手”,从遥远的新疆走出天山,来和江南的朋友们见面,成了很多人秋冬季必吃和常备的水果。
小唐是个不太善言辞,但是做事踏实的小伙儿,这几年,他帮新疆老乡拓展苹果等农产品销路,常年联系对接几十户当地老乡,每年给大家增收好几万元。
西梅虽常见,但是“水”也深,正宗树上熟西梅,今年我们让小唐来给大家把关。
西梅,被誉为8月的新疆水果之王。
西梅源于法国,成名于加州,所以叫作法兰西西梅。我们的西梅产地喀什和加州位于同一纬度。
喀什地区的年日照时间可达3000小时,年降水量却不足100毫米,且降水主要集中在夏季,蒸发量大。昼夜温差较大,尤其在春秋两季,温差可达20摄氏度以上。
这样的地理条件,加上当地棕壤和栗土等土壤类型含有丰富的有机质和矿物质养分,让西梅的口感不输于同纬度的加州,甚至更胜一筹!
好的果子除了地理优势,种植管理也非常关键!
植株间距大,果树的拉枝同样不怠慢,让每一棵果树充分吸收阳光,更加有利于光合作用,锁住甜蜜!
我们的西梅不催熟,不早摘,待到七八分成熟时开始下树。
从地头开始第一次分选,选择真正的树熟果子!
下树前严格测糖,过25+才合格。
西梅被人称为水果界的“紫霞仙子”。表面一层代表成熟的果粉就像一层薄薄的白纱轻轻地覆在紫色的果皮上,犹如一个带着神秘面纱的新疆女子。这其实是自然生长过程中分泌出的果糖液凝结形成的,正是新鲜的象征。
发货前,我们会入库打冷,让每一个果子充分降温,使新鲜得到保持。
每一颗西梅都要经过千挑万选。人工采摘下树后,严格按照标准筛去烂果、坏果和畸形果。
顺丰空配的超高效率,保证48-72小时,从边陲小城送到您手中!
一直以来西梅都很受青睐,还被赋予了“奇迹水果”的美誉。
在营养成分方面,突出的就是膳食纤维含量,其次是钾和酚类化合物。
而且1颗西梅的热量等于0.1个苹果的热量,GL值只有2.5(GL<10为低血糖负荷食物,对血糖的影响很小),还是十大含铁水果之一。
新疆的小唐,从每年的阿克苏苹果,到最近推荐的味帝,给人非常实在靠谱的感觉。
这次的西梅,也是他用心品控的新疆当季热门水果。
新鲜的西梅吃过一次就忘不掉。
一口咬下去,爆汁,果肉是紧实的,同时又是脆爽的,带着满嘴的甜蜜!
我们下树时的甜度都已经超过25+,收到后可以软硬两吃。
喜欢脆口的马上吃,可以冷藏保存。喜欢偏软多汁的,常温下放置几天再吃。
西梅是后熟的水果,喜欢脆的收到就可以吃,喜欢软的可以多放两天,口感会更甜多汁。
推荐西梅的花样吃法:
西梅干
配料:西梅、盐、糖
步骤:
1.用盐浸泡西梅后用牙签扎眼,撒上白糖,放置一小时左右。
2.锅里倒水,大火煮,加盐煮到汤汁完全收干。
3.将煮好的西梅放入烤箱烤制。
4.晾凉后就可以尽情享用美味的西梅干啦
西梅炖排骨
主料:猪小排、西梅
步骤:
1.排骨洗干净斩小段,锅中加入料酒和姜片,焯熟控水。
2.起热锅,入底油,下入小排,两面煎至金黄色。
3.加生抽、姜葱、西梅、开水,大火烧开,小火慢炖,加盐调味收汁即可。
西梅泥辅食
1.新鲜西梅洗净,盐水泡15分钟
2.西梅冲洗干净后,沸水上锅蒸2分钟(方便剥皮)
3.剥皮去核
4.不加水料理棒打泥
注意事项:在宝宝满6月龄正常添加辅食后,就可以给宝宝吃了哦。
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