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卡汀娜之花庄园干红葡萄酒2019

 Chateau Fleur Cardinale, Saint-Emilion Grand Cru, France

Falstaff;94Pts

Chateau Fleur Cardinale位于法国波尔多圣埃美隆（Saint-Emilion）产区东面的山坡上，是圣埃美隆列级庄之一。

Chateau Fleur Cardinale葡萄园占地约23.5公顷，大部分都位于朝向不同的山坡上，土壤十分多样，包括黏土和石灰岩等7种土壤类型的组合。根据土壤及地形条件不同，葡萄园被细致分为57个小地块。葡萄园内种植了75%的梅洛（Merlot）、20%的品丽珠（Cabernet Franc）以及5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄树的平均树龄为38年，种植密度为6,225-8,000株/公顷。

酒庄正牌酒——Chateau Fleur Cardinale, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France的酒液颜色深邃，香气复杂且令人愉悦，主要以成熟水果、花香以及香料的香气为主。口感平衡丰富，单宁非常柔顺，余味悠长且芳香怡人，总之，是一款具有独特个性、兼具力量与优雅感的葡萄酒。酒庄的副牌酒——Bois Cardinale, Saint-Emilion, France的酿酒葡萄来自葡萄园中较为年轻的葡萄藤，酒款散发着新鲜水果的香气和灌木丛的气息，是一款适合年轻时饮用的优质红葡萄酒。

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Feine Nuancen von reifen Kirschen und Pflaumen, zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten sind unterlegt, eher zurückhaltendes Bukett. Saftig, süße Textur, reife Herzkirschen, runde, tragende Tannine, schokoladig und gut anhaftend, mineralisch im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter, durchaus bereits zugänglich, sicheres Reifepotenzial.

深宝石红色，紫罗兰色反光，细腻的赭色边缘美白。成熟的樱桃和李子、精致的草本香料、蜜饯橘子皮的细微差别，是一种相当含蓄的香味。多汁、甜美的口感，成熟的心樱桃，圆润、单宁丰富、巧克力味和良好的粘性，回味中富含矿物质，是一种优雅的食物伴侣，已经具备成熟的潜力。