罗思柏丽庄园精选起泡葡萄酒

Rothbury Estate Sparkling Cuvee, Australia

Vivino: 3.5

Rothbury Estate的故事始于一位传奇人物——Murray Tyrrell。他于1968年创立了酒庄，并怀着一个宏伟的愿景：将猎人谷打造成世界级的葡萄酒产区。他不仅是一位杰出的酿酒师，更是一位大胆的创新者和营销天才。

Murray Tyrrell是首批在澳大利亚推广单一葡萄园 和地区精选 概念的先驱之一。他强调风土的重要性，让消费者关注葡萄酒的来源。酒庄有一个著名的系列名为“Brokenwheel”，这个名字源于Murray Tyrrell早期用一辆破旧的轮式拖拉机换取葡萄的故事，体现了酒庄务实和创新的精神。

Rothbury Estate是澳大利亚葡萄酒历史中一个响亮的名字。 它不仅是猎人谷产区的奠基者之一，更是其风土的最佳诠释者。如果你想要体验猎人谷赛美蓉那无与伦比的陈年魔力，或者感受优雅而非强劲的设拉子风格，Rothbury Estate绝对是一个不容错过的经典选择。它代表了猎人谷葡萄酒的传统、品质与独特个性。

品酒词：清澈明亮的浅稻草黄色，气泡丰富、活跃且持久。香气奔放、简单且诱人。以清新的青苹果、梨、白桃的果香为主导。伴随着一丝柑橘类（柠檬） 和淡淡的白色花朵的香气。可能带有非常轻微的烤面包或酵母气息（取决于酿造工艺），但主要以新鲜的一类果香为主。口感清爽、活泼且微甜（通常为Extra Dry或Brut风格）。酸度明快，提供了良好的结构，但与酒中的微量残糖（如果有）平衡得很好，使其易于饮用。酒体轻盈，气泡在口中带来一种清爽的刺激感。风味上复刻了嗅觉的感受，以多汁的梨子和苹果的味道为核心，简单直接。收尾干净，没有任何苦涩感。余味干净、明快，以新鲜的水果风味收尾，长度适中。