又到玉米成熟时

真空包装的水果玉米受到很多菜友的喜爱，现在水果玉米到了采收的季节，在加工之前，新鲜的玉米也可以带给大家尝尝啦。

香甜可口，还可以生吃，脆脆的汁水很足~上面的玉米须还可以留着煮水喝。

从养牛到种地

围场县，位于河北省承德市，在河北省的最北部，这里有令人瞩目的塞罕坝林场，生态环境优美。玉米的生产者马玉民，一直在和奶牛养殖打交道。奶牛场之前是国营的，后来在2000年改制，马大哥成为奶牛场负责人，主要做奶牛养殖和乳制品加工，为三元、蒙牛等龙头企业提供奶源，效益都很不错。

马大哥这几年又开始搞起了有机农业。刚起步的时候是亏损的，但即使倒贴钱也要做下去，因为马大哥说不能只考虑当下赚钱，还要为以后的子孙后代着想，为他们留下健康的土地。

坚持生态有机种植

有机种植的作物有两类，一是作为食用蔬菜的玉米、土豆、洋葱等；二是用作奶牛饲料的苜蓿、大田玉米。

玉米种植首先要选择平整地块，施用自制有机肥做底肥，之后播种玉米。将自产的牛粪、秸秆和沼液制作有机肥还田，采用酵素和中药制剂驱虫，因为地块都是大面积成片的，方便大型机械操作，除草和施肥也会用到机械，一些生长期不方便机械操作的作物则会采用人工除草。

水果玉米的种植需要及时补充水分，比普通玉米的种植要多浇2-3次水，小苗时，人工除草1次，在长高一些需要人工打叉，同时第二遍除草。7-8叶片时，每个叶片都会结穗，需要人工除掉多余穗，只保留最上面1-2穗玉米，防止营养分散。

施用苏云金芽孢杆菌和酵素追肥，补充玉米生长所需氮肥。当玉米须呈黑褐色，向下成绺，玉米粒饱满，颜色由白的变成淡黄色，就可以收获了。

玉米从地里采摘回来之后，预冷后打包给大家发出。水果玉米香甜脆嫩，可以生吃，也可以蒸煮直接吃，煲汤、榨汁、做饺子、云吞馅也很好吃，一年一度的鲜玉米大家不要错过哟~